Ensalada con pasta campanelle, mozzarella de búfala, tomates confitados, olivas de Liguria, albahaca, microbrotes y aceite de albahaca
8,18 €
VIVA VOCADO!
Ensalada con pollo glaseado, guacamole, perlas de frambuesa, lechugas batavia y trocadero con brotes, cebolla roja y vinagreta de mango y albahaca
8,18 €
VIVA LA HUERTA!
Ensalada con lechugas batavia y trocadero con brotes, calabaza asada, judías verdes, tomates confitados, olivas de Liguria y vinagreta de frutas del bosque
7,35 €
VIVA CALAO!
Ensalada con lentejas, bacalao ahumado, naranja, lechugas batavia y trocadero con brotes, cebolla roja y vinagreta de miel y pistacho
7,35 €
VIVA MAUI!
Ensalada con langostinos salteados, manzana y nueces garrapiñadas, rúcula, arroz salteado y vinagreta de frutas del bosque
7,35 €
Platos completos
Salmón a la parrilla
Salmón a la parrilla con hummus de remolacha, berenjena, miel, microbrotes y aceite de albahaca
11,98 €
Lomo taqueado
Solomillo de cerdo a la pimienta negra con sweet potatoes y judías verdes
11,15 €
Pollo glaseado
Pollo glaseado con arroz salteado, calabaza asada, microbrotes y aceite de albahaca
10,33 €
Aguas de frutas y smoothies
Limonada con albahaca
Limonada con albahaca y agua con gas
3,23 €
Naranjada con canela
Naranjada con canela y agua con gas
3,23 €
Mango, piña y naranja
Mango, piña, lima y zumo de naranja
3,23 €
Frutos rojos
Frutos rojos, zumo de limón y zumo de naranja
3,23 €
Aguacate y jengibre
Aguacate, manzana, lima, espinaca, jengibre, zumo de naranja
3,23 €
Postres
Semifrío de Yogur
Con chutney de melocotón
3,23 €
Tarta de zanahoria
3,23 €
Brownie de chocolate
3,23 €
Batidos
Coco
3,72 €
Fresa
3,72 €
Chocolate y avellana
3,72 €
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