Burger Bull

BurgerBULL® XXL Dani García

BurgerBULL® Dani García, dos burgers de 150 gr. de vaca vieja, Havarti, rúcula y salsa Bull®

12,40 €

BurgerBULL® Dani García

BurgerBULL® Dani García, 150 gr. de vaca vieja, Havarti, rúcula y salsa Bull®

9,92 €

Burgers DG

Burger de costilla BBQ Dani García

Burger de costilla barbacoa Dani García, 150g de vaca vieja, costilla de cerdo duroc con barbacoa-miso y queso cheddar

10,33 €

Cheeseburger Dani García

Cheeseburger Dani García, 150 gr. de vaca vieja, queso de cabra gratinado, cebolla dulce y salsa cuatro quesos

8,68 €

Burger de pollo frito

Burger de pollo frito al estilo BiBo Tarifa Style con Ras el Hanout, lechuga y tomate

8,68 €

Burger vegetariana

Beyond burger vegetariana, mayo de mostaza, queso Havarti y pepinillo

8,26 €

Brioches

Brioche de rabo de toro

BiBo brioche de rabo de toro desmigado, láminas de champiñón, salsa Bull® y rúcula

9,92 €

Hot dog

Hot dog de vaca vieja, piparra, tártara de estragón, cebolla frita y salsa brava picante.

7,03 €

Para los más glotones

Costilla de cerdo

Costillar entero de cerdo Duroc BBQ-Miso para chuparse los dedos. Recomendado para 2 personas.

23,96 €

Nuggets de pollo

Nuggets de pollo casero con salsa barbacoa miso

4,14 €

Bocatas

Baguette de filete empanado

Baguette rústica de filete empanado con pimientos del piquillo caramelizado y mayonesa

10,33 €

Baguette de secreto ibérico del Señor Brasas

Baguette rústica de secreto ibérico cocinado por el Sr. Brasas y marinado con miso, piparras encurtidas y mayo japo

9,09 €

Chapata de carne mechada

Carne mechada con salsa Bull y cebolla caramelizada inspirado en el Bar Fiesta del Mercado de Marbella

7,44 €

Todos los sides

Mac and cheese de 4 quesos mediterráneos

Pasta cocida y salsa de queso a base de una mezcla de parmesano, panko y pimentón

3,72 €

Patatas fritas

2,27 €

Patatas gajo

Patatas gajo, perejil frito, shichimi togarashi y queso parmesano

2,27 €

Puré patata

Puré de patatas estilo Robuchon

2,27 €

Auro ES

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