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Ensaladas

Ensalada pantera rosa

Rúcula fresca, canónigos, aguacate, salmón ahumado, cebolla crujiente y tomate de temporada, acabada con lágrimas de vinagreta de mostaza y miel

7,35 €

Babol salad

Desmigado de pollo de corral salteado en wok con salsa teriyaki, toques de manzana, nuestro tomate seco, parmesano D.O. rallado al momento y lágrimas de vinagre de Módena

6,53 €

Ensalada verde y fresca

Mix de lechugas del payés, tomates cherry, olivas verdes granata, cebolla de Figueras en juliana y ventresca de atún

5,78 €

Ensalada Amore per caprese

Laminado perfecto de tomate barbasco cubierto por queso de búfala D.O. aromatizado con albahaca fresca, sobre una cama de rúcula fresca y aceite de oliva aromatizado

5,37 €

Para picar

Tabla de embutidos grande

9,92 €

Tabla de embutidos mediana

6,61 €

Nachos con queso

4,55 €

Bikini

Con jamón dulce y queso

3,31 €

Mozzarella rebozada

3,05 €

Olivas ascolana

3,05 €

Bomba babol

2,06 €

Las patatas

Al horno "Don Romero"

2,89 €

Las fritas de siempre

2,48 €

Xips caseras

2,06 €

Chicken Lovers

La Rústica

Hamburguesa de pollo, calabacín a la parrilla, tomate seco y queso Asiago fundido

7,44 €

Sweet Chicken

Desmigado de pollo cocinado con caldo ecológico, tomate de temporada en rodajas, mostaza aromatizada con miel, cebolla caramelizada y mix de lechugas del payés

7,03 €

Easy Chicken

Pechuga de pollo de corral rebozada, ensalada romana, tomate raf y queso mozzarella

6,61 €

The Breakfast Club

Pechuga de pollo a la plancha, huevo frito, ensalada, rodajas de tomate fresco, bacon crujiente y mayonesa casera

6,20 €

Bocadillos fríos

Bocadillo "Pensado para ti"

Rúcula, tomate cherry, salmón pintado con nuestra salsa de mostaza y miel, cebolla fresca en juliana

5,78 €

Bocadillo "El que nunca falla"

Tomate de temporada, ventresca de atún, mayonesa casera y lechuga

5,37 €

Bocadillo "Fresco como una rosa"

Mix de lechugas del payés, tomate, aguacate, huevo duro en rodajas con gotas de vinagreta de albahaca

5,37 €

Burgers

Kill me burger

Doble hamburguesa de ternera ecológica (200gr x2), doble queso cheddar, bacon, pimientos rojos a la parrilla y cebolla seca

11,57 €

Babol Spider Pork

Costilla de cerdo Duroc cocinada a baja temperatura y marinada con nuestra salsa BBQ, cebolla con punto de caramelo

9,92 €

Mr. Pig

200gr. de hamburguesa de ternera ecológica, calabacín, tomate seco, queso scamorza ahumado y rodajas de porchetta

9,92 €

Speddy González

200gr. de hamburguesa de ternera ecológica, queso cheddar fundido, tiras de bacon y nuestro guacamole

8,26 €

Fat burger

200gr. de hamburguesa de ternera ecológica envuelta en bacon crujiente, queso Asiago, huevo frito y confitura de cebolla caramelizada

8,26 €

La Delicia

200gr. de hamburguesa de ternera ecológica, rúcula fresca, queso brie y cebolla caramelizada

7,44 €

La duquesa burger

Hamburguesa vegetariana casera, ensalada romana, tomate raf, aguacate y mayonesa aromatizada

7,44 €

All season burger

200gr. de hamburguesa de ternera ecológica, ensalada fresca, tomate raf, queso cheddar y cebolla blanca en rodajas

7,03 €

Veggy cabra burger

Queso de cabra rebozado, rúcula, tiras de pimientos rojos a la parrilla y confitura de cebolla

6,20 €

Bebidas

Cerveza Estrella Galicia (33cl)

1,65 €

Agua mineral (50cl)

0,83 €

Coca Cola (33cl)

0,83 €

Coca Cola Zero (33cl)

0,83 €

Fanta Naranja (33cl)

0,83 €

Fanta Limón (33cl)

0,83 €

Nestea (33cl)

0,83 €

Bitter Kas (33cl)

0,83 €

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