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BBQ Pork Ribs (Costillar entero)
Aderezamos nuestras costillas de cerdo con una mezcla de especias, las cocinamos a baja temperatura con nuestra salsa BBQ homemade, les damos su punto especial en la parrilla y las servimos patatas gajo.
15,29 €
Rocket Mountain Burger
Carne de cerdo mechada sobre nuestra hamburguesa de ternera, acompañada de jugosa cebolla al Bourbon, doble cheddar y coronada con nuestra salsa BBQ.
11,53 €
Times Square Burger
Nuestra jugosa hamburguesa acompañada de bacon, cebolla al Bourbon, queso cheddar, tomate y lechuga y cubierta con nuestra mayonesa homemade.
10,70 €
Starters
BBQ Chicken Wings
Deliciosas alitas de pollo sazonadas con especias, marinadas en salsa BBQ homemade y cocinadas a baja temperatura. Servidas con bastoncitos de apio y zanahoria y nata agria.
8,05 €
Crispy Spring Rolls
Los tradicionales y crujientes rollitos con pollo acompañados de salsa BBQ homemade y mayonesa de soja.
7,40 €
Quesadilla Platter
Tortillas de trigo acompañadas de nata agria y guacamole con fresas, rellenas de tiras de pechuga de pollo, pimiento rojo, pimiento verde, mozzarella y cebolla al Bourbon.
7,03 €
Sweet Potato Fries
Dulces, espectaculares, exóticas… Acompañadas de nuestra salsa especial Veggie smoke, cremosa nata agria y albahaca.
5,75 €
Salads
Sesame Chicken Salad
Pechuga de pollo salteada con soja acompañada de champiñón, aguacate, judías verdes, pimientos y anacardos fritos sobre una base de lechugas aliñada con nuestra vinagreta de miel, sésamo y soja.
9,05 €
Kalefornia Salad
Rulo de cabra caramelizado, arándanos, fresas y anacardos fritos, sobre una base de lechugas, kale y espinaca, aliñada con vinagreta de frutos rojos.
9,05 €
Burgers de ternera con patatas incluidas
Rocket Mountain Burger
Carne de cerdo mechada sobre nuestra hamburguesa de ternera, acompañada de jugosa cebolla al Bourbon, doble cheddar y coronada con nuestra salsa BBQ.
11,53 €
Times Square Burger
Nuestra jugosa hamburguesa acompañada de bacon, cebolla al Bourbon, queso cheddar, tomate y lechuga y cubierta con nuestra mayonesa homemade.
10,70 €
Empire Burger
Rulo de cabra caramelizado, cebolla asada, salsa de jalapeños, anacardos fritos, tomate y lechuga.
9,87 €
Classic Burger
Sabrosa hamburguesa acompañada de queso cheddar, tomate y lechuga y cubierta con nuestra mayonesa homemade. ¡Perfecta para los fans de la versión clásica!
9,05 €
Sandwiches
Pulled Pork Sandwich
Carne de cerdo mechada y cocinada a fuego lento acompañada de cebolla asada, queso cheddar fundido y salsa relish de pepinillo. Servida sobre nuestro pan brioche.
9,05 €
The grill
BBQ Pork Ribs (Costillar entero)
Aderezamos nuestras costillas de cerdo con una mezcla de especias, las cocinamos a baja temperatura con nuestra salsa BBQ homemade, les damos su punto especial en la parrilla y las servimos patatas gajo.
15,29 €
Memphis Pork Ribs (Costillar entero)
Nuestras costillas de cerdo con el toque especial de la salsa Memphis. Servidas con patatas gajo.
15,29 €
The Supremes' Chicken
Tierna suprema de pollo marinada con nuestra salsa especial Veggie smoke y acompañada de patata asada, patatas gajo o ensalada.
11,53 €
BBQ Pork Ribs (Medio costillar)
Aderezamos nuestras costillas de cerdo con una mezcla de especias, las cocinamos a baja temperatura con nuestra salsa BBQ homemade, les damos su punto especial en la parrilla y las servimos con patatas gajo.
9,05 €
Memphis Pork Ribs (Medio costillar)
Nuestras costillas de cerdo con el toque especial de la salsa Memphis. Servidas con patatas gajo.
9,05 €
Desserts
Classic Cheese Cake
La tradicional tarta de queso “born in the USA”. Elaborada con cream cheese sobre base de galleta y con salsa de frutos del bosque.
4,63 €
Soft Carrot Cake
Nuestra tarta suave de zanahoria. Cubierta con un glaseado de cream cheese y canela y servida con caramelo al Bourbon.
4,63 €
Bebidas
Coca-Cola (50 cl.)
1,49 €
Coca-Cola zero (50 cl.)
1,49 €
Agua Solán de Cabras (50 cl.)
1,24 €
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