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Assortiti formaggi e salumi italiani: selezione del chef

Selección del chef con variedad de embutidos y quesos italianos

15,70 €

Mixto di contorni alla napoletana con mozzarella di bufala o burrata

Berenjena frita y champiñones salteado con tomatito cherry, pimiento rojo con olivas negra y alcaparras, berenjena y calabacín a la plancha, tomate seco y alcachofas en aceite con mozzarella de bufala o burrata

15,70 €

Insalata fantasia, tonno fresco carciofi grigliati sott ?olio, ciliegine di bufala, olive verdi e scaglie di parmigiano

Mixto lechuga con atún fresco, alcachofas a la brasa en aceite, olivas verdes napolitana, perlita de bufala y lamina de parmesano

14,87 €

Bufala con prosciutto crudo o burrata su base di bresaola, rucola e pomodorini

Plato de mozzarella de búfala con jamón de Parma o burrata sobre base de bresaola (embutido de ternera) rucola y tomatito cherry

11,57 €

Fiori di zucchine ripieni con mozzarella, ricotta e acciuga

Flor de calabacín relleno con mozzarella, requesón y anchoa

11,57 €

Insalata cesare, lattuga romana, pollo alla griglia, pan tostato e salsa cesare

echuga larga con filete de pollo a la plancha, pan tostado con salsa cesar y queso parmesano

10,66 €

Mortadella al tartufo nero

Mortadela a la trufa negra con lamina de parmesano y reducción de balsámico

9,92 €

Parmigiana di melenzane cucinata al forno a legna con salsa pomodoro, provola affumicata, parmigiano e basilico

Pastel de berenjena frita con salsa tomate, queso provola ahumado, parmesano y albahaca cocinado al horno de leña

9,92 €

Frittura mista napoletana: servita con salsa pomodoro semi piccante

Fritura mixta napolitana: croqueta con mozzarella, bola de arroz, mozzarella empanada y frita acompañada de salsa tomate semi-picante

9,09 €

Provola affumicata filante al forno di legna con pomodorini cherry e origano

Queso provola ahumado con tomatito cherry

9,09 €

Timballo di verdure grigliate, peperoni cucinato al forno con formaggio di capra

Verdura a la plancha pimiento rojo asado, sobre base de rucola y queso de cabra

9,09 €

Insalata di canonico, finocchio, pomodori e cipolla rossa

Ensalada de canónico, hinojo, tomate y cebolla roja

8,10 €

Bruschetta napoletana

Rodaja de pan tostado, tomatito cherry con aceite extra virgen aromatizado con ajo y albahaca

6,20 €

Piatto di olive e parmigiano

Plato de olivas verde y negras con dados de parmesano

5,37 €

Carpacci e Tartar

Tartar di manzo

Filete de ternera picado con cebolla, limón, alcaparras y worchester con pan tostado y lamina de parmesano

13,23 €

Vitello tonnato

Redondo de buey semi- cocinado con salsa tonnata y alcaparras

12,40 €

Carpaccio di manzo o di bresaola con rucola, scaglie di parmigiano marinato con viangreta di limone

Lamina de solomillo de ternera o de bresaola “embutido de ternera” con rucola, lamina de parmesano y vinagreta de limón

9,92 €

Carpaccio di salmone con cipolla rossa aneto marinato con vinagreta di limone

Lamina de salmón con cebolla roja picada marinado con vinagreta de limón

9,92 €

Pasta de Cecco

Paccheri all ?astice

Macarrones gordo con 1?2 bogavante fresco y tomatito cherry fresco del Vesuvio

20,66 €

Linguine al cartoccio con vongole, veraci, cozze, calamari e gamberi con pomorodini del vesuvio

Tallarines con frutos del mar: almejas, mejillones, calamares y gambas con tomatito cherry

15,70 €

Rigatoni gusto salsa pomodoro e jabugo iberico

Macarrones grande con salsa tomate y jabugo ibérico

13,23 €

Spaghetti alle vongole veraci macchiato con pomodorini del vesuvio

Espagueti con almejas frescas y tomatito cherry

13,23 €

Pasta Fresca Fatta in Casa

Tagliatelle al nero, croccante di verdure ai frutti di mare

Tallarines a la tinta de calamares con crujiente de verduritas y frutos del mar: almejas, mejillones, calamares, gamba y tomatito cherry

15,70 €

Tagliatelle al tartufo nero di stagione

Pasta fresca con salsa de mantequilla y salvia con trufa negra de verano

14,87 €

Fagottini al tartufo e ricotta mantecato al burro e salvia con tartufo nero di stagione

Pasta fresca rellena de requesón y trufa con salsa mantequilla y salvia

14,87 €

Gran raviolone ripieno con foie, porcini e crema di tartufo nero al burro e salvia

Pasta fresca rellena con foie, ceps “porcini” y crema de trufa negra servido con salsa mantequilla y salvia

14,87 €

Panzerotti ricotta e funghi porcini con salsa funghi misti e tartufo nero di stagione

Pasta fresca rellena de requesón y ceps “porcini italiani” con salsa de setas fresca variada y trufa negra de verano

12,40 €

Mezzaluna ripiena con burrata

Pasta fresca rellena de burrata con salsa pesto o salsa tomate

11,57 €

Specialita Gusto Forno a Legna

Lasagna alla napoletana

Tipico pastel napolitano con salsa tomate, requesón, mini albóndigas de ternera, huevo duro, mozzarella parmesano y albahaca

11,15 €

Gnocchi tradiozionali con salsa pomodoro e mozzarella o salsa pesto o salsa gorgonzola

Gñoqui de patatas hecho a mano servido con salsa tomate y mozzarella o salsa gorgonzola o salsa pesto gratinado al horno de leña

11,15 €

Cannelloni con salsa besciamella cucinati al forno a legna

Canelones relleno de requesón y ternera con salsa tomate, bechamel, parmesano cocinado al horno de leña

10,33 €

Risotto Carnaroli Italiano

Risotto al nero con gamberi di palamo

Arroz con tinta de calamares, chipirones, gambas de palamo y tomatito cherry

14,87 €

Risotto misto funghi coltivati e porcini con tartufo nero

Arroz con salsa mixto de setas de cultivo con porcini y trufa negra de verano

14,05 €

Risotto cremoso di verdure fresche di stagione

Arroz con cremoso de verduras mixta y queso mascarpone

10,75 €

Carne

Filetto di pollo, salsa di limone a capperi e verdure miste saltate

Filete de pechuga de pollo con salsa de limón y alcaparras con verdura mixta al wok

13,23 €

Hamburger della casa ripiena

Hamburguesa casera de ternera rellena con y mozzarella y tomate seco acompañado con marmellada de cebolla, mostaza y patata frita de la abuela

12,40 €

Pizze Forno a Legna

Pizza Rúcula e Prosciutto Crudo San Daniele

Tomate, mozzarella, rucola y jamón de Parma San Daniele

13,23 €

Pizza Caruso o Santachiara

Blanca sin tomate, con mozzarella, jamón San Daniele o Breáosla con rucola, perlita de mozzarella y lamina de parmesano

12,40 €

Pizza Capricciosa

Tomate, mozzarella, alcachofas, champiñones, jamón cocido y olivas negra

11,57 €

Pizza Fantasia

Tomate, mozzarella, bacón, champiñones y huevo frito al horno

11,57 €

Pizza Partenope

Blanca, mozzarella di bufala, tomatito cherry, parmesano y albahaca

11,57 €

Pizza dell'Orto

Tomate, mozzarella, berenjena, calabacín, pimiento rojo y cebolla roja

11,57 €

Pizza Margherita con Bufala

Tomate, mozzarella de búfala, parmesano,albahaca

10,75 €

Pizza Diavola

Tomate, mozzarella, chorizo picante

10,75 €

Calzone Clássico

Pizza doblada con queso requesón, mozzarella, pernil dulce, salsa tomate y albahaca

10,75 €

Pizza 4 Formaggi

Blanca sin tomate, con mozzarella, gorgonzola, parmesano y queso requesón

10,75 €

Pizza 4 Stagioni

Tomate, mozzarella, chorizo picante, alcachofas, champiñones y pernil dulce

10,75 €

Pizza Sorrento

Tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras

10,75 €

Pizza Donna Fugata

Tomate, mozzarella, berenjena frita y queso de cabra rallado

10,75 €

Pizza Prosciutto e Funghi

Tomate, mozzarella champiñones y pernil dulce

9,92 €

Pizza Mascarpone e Bacon

Tomate, mozzarella, mascarpone y bacon

9,92 €

Pizza Margherita

Tomate, mozzarella y albahaca

7,44 €

Pizza Marinara

Tomate, orégano y ajo

5,78 €

Focaccia

Pan de pizza, aceite y romero

4,14 €

Pizze Speciali Forno a Legna

Focaccia con burrata prosciutto di jabujo iberico, rucola, pomorodini e scaglie di parmigiano

Pan de pizza servido con jamón de jabugo, burrata pugliese, rucola, tomatito cherry y parmesano

16,12 €

Pizza Bianca al Tartufo

Blanca sin tomate con mozzarella de bufala, trufa negra de verano y piñones tostados

15,70 €

Pizza Sofia Loren

Tomate, mozzarella, berenjena frita, pimiento rojo salteado con oliva negra y alcaparras, requesón, setas salteada con tomatito cherry, alcachofas en aceite y en el medio servida con rucola, mozzarella de búfala envuelta con jamón de Parma san daniele y v

15,70 €

Pizza Fiori di Zucchine

Blanca sin tomate con mozzarella de búfala, flor de calabacín fresco y tomate seco

14,87 €

Pizza Gusto

Tomate, mozzarella, requesón, chorizo napolitano no picante y borde relleno de requesón

13,23 €

Pizza Rulle

Rellena de mozzarella, champiñones, pernil dulce y requesón, cortado en trozo sobre base de rucola con tomatito cherry y lamina de parmesano

13,23 €

Pizza Frutti di Mare

Sin mozzarella con base de tomate, frutos del mar: almejas, mejillones, calamares y gamba con toque de perejil

13,23 €

Pizza Jabugo ibérico

Tomate, mozzarella y jabugo ibérico pernil español

13,23 €

Calzone fritto al Forno

Pizza doblada rellena con requesón, tomate, queso provola ahumado, salami no picante y pimienta negra

13,23 €

Pizza Salsiccia e Friarielli

Blanca sin tomate con mozzarella de búfala con butifarra italiana y grelos italianos salteado con guindilla

13,23 €

Pizza Girello

Rollito de pizza relleno con mozzarella, pesto, rucola, mortadela cortada y con rucola, tomatito cherry y lamina de parmesano

12,40 €

Calzone Fritto

Pizza frita rellena con queso requesón, provola, chorizo napolitano picante, salsa tomate y pimienta negra

9,92 €

Dolci

Pizza con nutella

Pizza doblada rellena con nutella y pera con azúcar blanco

9,92 €

Tiramisú della casa con crema di mascarpone e savoiardi in coppa

Tiramisú casero con crema de mascarpone, café y biscocho italiano servido en copa

5,78 €

Cuore di cioccolato caldo con gelato alla vaniglia e salsa cioccolato

Soufflé de chocolate caliente con helado de vainilla y salsa de chocolate

5,78 €

Profiteroles ripieni di panna coperti di cioccolato nero

Profiteroles relleno con nata cubierto de chocolate

4,95 €

Sorbetti al limone

4,95 €

Sorbetti al Fragola

Fresa

4,95 €

Sorbetti al Mela Verde

Manzana verde

4,95 €

Misto gelati con cioccolato

Mixto de helado con chocolate

4,95 €

Misto gelati con fragola

Mixto de helado con fresa

4,95 €

Misto gelati con pistacchio

Mixto de helado con pistacho

4,95 €

Misto gelati con vaniglia

Mixto de helado con vainilla

4,95 €

Misto gelati con nocciola

Mixto de helado con avellana

4,95 €

Cannolo siciliano ripieno con crema di ricotta su base di panna montata e pistacchio fresco

Cannolo siciliano relleno con crema de requesón sobre base de nata con pistacho fresco molido

4,95 €

Pannacotta della casa con fragole

Flan de nata casero con salsa de fresa

4,95 €

Pannacotta della casa con cioccolato

Flan de nata casero con salsa de chocolate

4,95 €

Pannacotta della casa con caramello

Flan de nata casero con salsa de caramelo

4,95 €

Sfogliatella napoletana ripiena con crema di ricotta al profumo di arancio e cannella

Masa de hojaldre con relleno de requesón al perfume de naranja y canela

4,95 €

Torta di babá napoletano servito con crema e amarena

Baba napolitano servido con crema y amarena

4,95 €

Dolce del giorno

Postre del día

4,95 €

Bebidas

Agua San Pellegrino (20cl)

2,89 €

Agua Panna (20cl)

2,48 €

Coca-Cola (33cl)

2,32 €

Coca-Cola Light (33cl)

2,32 €

Coca-Cola Zero (33cl)

2,32 €

Bitter Kas (33cl)

2,32 €

Fanta Naranja (33cl)

2,32 €

Fanta Limón (33cl)

2,32 €

Sprite (33cl)

2,32 €

Agua Vichy Catalana (20cl)

2,32 €

Scwheppes Al Limone

2,32 €

Scwheppes Tónica

2,32 €

Agua Forn D'Oro (20cl)

2,06 €

Cervezas

Cerveza Moretti Doppio Malto (33cl)

3,72 €

Cerveza Moretti (33cl)

3,31 €

Cerveza Peperoni Tradizionale (33cl)

3,31 €

Cerveza Spina Per.Nastro Azzurro (33cl)

2,32 €

Vinos Blancos

Vino blanco Sharis Felluga (75cl)

D.O. Ribolla

19,84 €

Vino blanco Fossa Mala (75cl)

D.O. Friuli

17,35 €

Vino blanco Satrico (75cl)

D.O. Lazio

15,70 €

Vino blanco Montepietroso (75cl)

D.O. Sicilia

13,23 €

Vinos Tintos

Vino tinto Moio Rosso57 (75cl)

D.O. Campania

26,45 €

Vino tinto Peppoli (75cl)

D.O. Antinori

23,96 €

Vino tinto NºZero (75cl)

D.O. Puglia

15,70 €

Vino tinto Nero d'Avola Montepietroso (75cl)

D.O. Sicilia

14,87 €

Vinos Rosados

Vino rosado Tenuta Rapitala (75cl)

D.O. Sicilia

14,05 €

Vino rosado Pinot Grigio (75cl)

D.O. Venezie

13,23 €

Vinos Espumosos

Vino espumoso Foss Marai Rosato (75cl)

D.O. Italia

26,45 €

Vino espumoso Mionetto Prosecco Brut (75cl)

D.O. Italia

14,87 €

Vino espumoso Maschio dei Cavalieri (75cl)

D.O. Italia

13,23 €

Vinos Dulces

Otello Nero Lambrusco (75cl)

D.O. Emilia Romagna

19,01 €

Lambrusco Rosato (75cl)

D.O. Emilia Romagna

12,40 €

Lambrusco Rosso (75cl)

D.O. Emilia Romagna

12,40 €

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