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Via dei Mille

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Glovo Prime
Prime
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Sections

Antipasti

Mortadella X (4p)
24,79 €
Mortadella X (3p)
20,66 €
Tris de Mortadella X (2p)
16,53 €
Selezione Salumi Italiani X (2p)
Mixto de embutidos italianos con focaccia
13,23 €
Pastellati della Nonna
Croquetas, olive ascolane, flor de calabacín, albóndigas de berenjena
12,40 €
Antipasto italiano
Mortadela trufada, jamón de parma, pancetta, parmesano, gorgonzola y gelatina de vino
12,40 €
Selezione di Formaggi Italiani X (2p)
Selección de quesos italianos
12,40 €
Code di Gamberi Croccanti in Pasta Filo
Cola de gamba envuelta en finísima pasta filo y reducción de módena
11,57 €
Carpaccio di Carne o di Gamberi o di Bresaola
Ternera, viruta de parmesano y rúcula ó de gambas ó de bresaola
10,75 €
Calamari alla Romana
Calamares fritos en tempura
9,09 €
Melenzane Parmigiana
Berenjena laminada al horno con tomate, mozzarella, parmesano y albahaca
8,68 €
Involtini di Melenzane
Rollos de berenjena, jamón dulce, provolone, tomate y parmesano
7,85 €
Cuori di Carciofi
Corazón de alcachofa rebozada y frita
7,03 €
Provolone
Queso fundido al horno de leña
7,03 €
Verdure Grigliate
6,61 €

Insalate

Insalata di Rucola
Rúcula, parmesano, tomate cherry, nuez caramelizada, crema balsámica
9,50 €
Insalata con Formaggio di Capra Gratinato
Mezclum, tomate cherry, queso de cabra gratinado, semillas y vinagreta e mango
8,68 €
Insalata Caprese
Mozzarella de búfala, tomate, orégano y vinagreta de albahaca
8,68 €
Insalata di Foie
Mezclum, jamón salado, mango, virutas de foie y módena
8,68 €
Insalata Via dei Mille
Mezclum, rúcula, piñones, queso de cabra, cherry y vinagreta de módena
8,68 €
Burrata di Tartufo
Burrata con trufa
8,68 €
Insalata Gorgonzola e Noci
Mezclum, tomate cherry, gogonzola, nueces, vinagreta de curry y miel
8,68 €
Insalata Contadina
Zanahoria, cebolla, atún, tomate, maíz, mesclum, lechuga
7,85 €

Pizzas

Pizza Gamberi e Porcini
Mozzarella, gambas y porcini
14,05 €
Pizza Speck Porcini e Radicchio
Mozzarella, speck, porcini y radicchio
14,05 €
Pizza Gamberi e Zucchine
Mozzarella, gambas y calabacín
14,05 €
Pizza Pistachio e Mortadella
Mozzarella, salsa de pistacho y mortadella tartufata
12,40 €
Pizza Filoncino al radicchio
Mozzarella, pancetta, radicchi, provola afflumicata
12,40 €
Pizza Porticini e Salsiccia
Mozzarella, porcini, butifarra y parmesano
12,40 €
Pizza Porcina
Tomate, mozzarella de búfala y ceps
12,40 €
Pizza Speck e Stracchino
Mozarella, speck, strachhino
11,57 €
Pizza Filoncino
Tomate cherry, mozzarella, jamón salado, rúcula, parmesano y champiñón
11,57 €
Pizza Zuccotta
Mozzarella, crema di zucca, pancetta y radicchio
10,75 €
Pizza Via dei Mille
Tomate, mozzarella, jamón salado, rúcula y parmesano
10,33 €
Pizza San Daniele
Mozzarella, tomate, jamón salado
9,92 €
Pizza Genovese
Mozzarella, tomate cherry, parmesano y pesto
9,50 €
Pizza Caprino
Mozzarella, tomate, jamón cocido y queso de cabra
9,50 €
Pizza Catalana
Mozzarella, tomate cherry de rama, butifarra y cebolla
9,50 €
Pizza Boscaiola
Mozzarella, tomate, champiñones, guisantes, butifarra
9,50 €
Pizza Bianca
Mozzarella, champiñón y amón dulce
8,68 €
Pizza Napolitana
Tomate, mozzarella, anchoas, olivas negras y alcaparras
8,68 €
Pizza 4 Stagioni
Tomate, mozzarella, jamón dulce, champiñones, alcachofas y olivas negras
8,68 €
Pizza 4 formaggi
Tomate, mozzarella, ricotta, gorgonzola y parmesano
8,68 €
Pizza Capricciosa
Tomate, mozzarella, jamón dulce, champiñón y olivas negras
8,68 €
Pizza Carletto
Tomate, mozzarella, atún, cebolla y olivas negras
8,68 €
Pizza Bismark
Tomate, mozzarella, bacon y huevo
8,68 €
Pizza Ortolana
Tomate, mozzarella, verduras variadas
8,68 €
Pizza Diavola
Tomate, mozzarella, salami picante
8,68 €
Calzone
Tomate, mozzarella, salami napolitano, ricotta y parmesano
8,68 €
Pizza Margherita
Tomate, mozzarella y albahaca
7,44 €

Pasta

Paccheri Giberini
Salsa de tomate, almejas, gambas y boletus
14,05 €
Spaghetti Quadrati con Porcini e Gamberi
Ceps y gambas
14,05 €
Linguine al Cartoccio
Gambas, calamares y tomate
14,05 €
Paccheri Alla Calamarata
Tomate, cebolla y calamares
14,05 €
Spaghetti Al Nero Di Seppia Alla Mediterranea
Tomate, gambas, calamar y almejas
12,40 €
Pappardelle Speck e Asparagi
Speck, espárragos y gambas
12,40 €
Penne al Pesto Trapanese
Tomate, pesto y mozzarella
12,40 €
Pappardelle Sofia
Tomate cherry, rúcula, gambas
12,40 €
Rigatoni Campagnola
Pasta corta, tomate, cebolla, solomillo, champiñón, puerro y funghi porcini
11,98 €
Paccheri Via dei Mille
Tomate cherry, setas, panceta italiana, cebolla y romero
11,57 €
Rigatoni in Cesta Di Parmiggiano
Tomate herry, setas, panceta italiana, cebolla y tomillo en cuna de parmesano
10,75 €
Rigatoni Charlotte
Salsa de mostaza de dijon, nata, puerro, pimienta rosa y pollo
10,75 €
Bucatini All´Amatriciana
Pasta larga con cebolla, panceta y guindilla
10,75 €
Pappardelle Primavera
Calabacín, zanahoria, crema de trufa, nata y espárragos
10,75 €
Rigatoni Boscaiola
Tomate, champiñones, pancetta, cebolla
10,75 €
Spaghetti Quadrati al Pesto Genovese
10,75 €
Ravioli di Tartufo con salsa di Funghi Porcini
Pasta rellena de trufa, crema de ceps y parmesano
10,75 €
Penne al Pesto
Albahaca, pistacho, pesto
10,75 €
Ravioli Provolone e Cipolla Caramelizzata
Ravioli de provolone con mantequilla, parmesano y salvia
10,33 €
Lasagna Alla Ferrarese
Hoja de pasta, jamón dulce, bechamel y parmesano
9,92 €
Spaghetti Carbonara
Huevo, parmesano, panceta italiana
9,92 €
Penne Alla Norma
Salsa de tomate, mozzarella, berenjena y albahaca
9,50 €
Gnochi Alla Sorrentina (cocido al horno)
Ragú napolitano, mozzarella, parmesano, pimienta y albahaca
9,50 €
Ravioli di Carciofi e Parmigiano
Ravioli de alcachofas con parmesano, mantequila y salvia
9,09 €
Spaghetti Alla Puttanesca
Tomate, alcaparra, olivas negras y anchoas (picante)
8,26 €
Penne Ortolana
Pasta corta, berenjena, calabacín, pimiento, champiñón y puerro
7,85 €

Risotti

Risotto Della Costa Amalfitana
Risotto de gambas , calamar, almeja y mejillón
14,05 €
Risotto al Funghi Porcini
Risotto con ceps y aromas de trufa
11,57 €
Risotto con Zucchine e Gamberi
Risotto con calabacín, gambas, parmesano y azafrán
11,57 €
Risotto Gorgonzola, Radicchio e Noci
11,57 €
Risotto Allo Zafferano
9,92 €

Carnes

Filetto Fellini
Filete de ternera, crema de puerro, setas al brandy y crujiente de Parma
18,18 €
Involtini Sinfonia
Rollo de solomillo con espárragos trigueros, provolone y salsa de champiñón
14,87 €
Filetto Via Dei Mille
Filete de ternera troceado, horneado a la leña con especias
14,05 €
Scaloppine Al Aglio Olio e Peperoncino
Medallón de ternera, ajo, aceite y guindilla
13,23 €

Pescados

Grigliata mista
Pescado mixto del día
20,66 €
Orata o Spigola Al Cartoccio
Dorada o lubina, pimiento, cebolla, tomate cherry, vino blanco
14,87 €
Orata o Spigola Alla Piastra
Dorada o lubina a la plancha
12,40 €

Guarnición

Patatas fritas
3,31 €
Patata al horno
3,31 €
Arroz blanco
3,31 €
Ensalada
3,31 €

Vinos tintos

Brunello di Montalcino (75cl)
D.O Val di Suga (Toscana). Uvas Sanglovese Grosso
41,32 €
Rosso Di Montalcino (75cl)
D.O. Val di Suga (Toscana). Uvas Sanglovese Grossa
20,66 €
Valpolicella Ripasso (75cl)
D.O. Classico Superiore- Bertani. Uvas Corvina Veronese. 10% Merlot y 5% Rondinella
20,66 €
Chianti (75cl)
D.O. Poliziano (Toscana)
16,53 €
Primitivo Di Manduria "Sargaetano" (75cl)
D.O Contine Due Palme. Uvas Primitivo di Manduria
16,53 €
Cantodoro (75 cl)
D.O.Feudo Arancio (Sicilia). Uvas Nero d´Avola y Cabernet Sauvignon
16,53 €
Neogroamara Tenuta San Marco (75cl)
D.O Cantine Due Palme. Uvas Negroamaro
14,87 €
Nero D´avola (75cl)
D.O. Sicilia D.O.C - Stemmari. Uvas Nero d´Avola
14,87 €
Montepelciano D´Abruzzo "Tralcetto" (75cl)
D.O. Zoccagnini (Abruzzo). Uvas Montepulciano
14,87 €
Piedirosso (75cl)
D.O. Beneventano I.G.T- Vinosia (Campania). Uvas Piedrosso
14,87 €
Neromora Aglianico (75cl)
D.O Irpinia D.O.C - Vinosia (Campania). Uvas Aglianico
14,87 €
Canonico (75cl)
D.O Neogroamano Salento I.G.P- Cantine Due Palme. Uvas Negroamaro
13,23 €
Sangue Di Giuda (75cl)
D.O.C - Cantina di Casteggio. Uvas Croatina, Barbera y Uva Rara
12,40 €
Rosso Terre di Chieti (75cl)
D.O. Terre di Chieti. Uvas Sangiovese y Montepulciano
12,40 €
Lambrusco Rosso Amabile Diamante (75cl)
D.O Dell´Emilia I.G.T Ammabile- Chiarli (Emilia Romagna). Uvas Lambrusco di Sorbara y Lambrusco Salamino
11,15 €

Vinos Blancos

Pinot Grigio Biologico (75cl)
D.O Delle Venezie- Campagnola (Veneta). Uvas Pinot Grigio
14,87 €
Bianco di Ciccio "Tralcetto" (75cl)
D.O Zaccagnini (Abruzzo). Uvas Trebbiano y Chardonnay
13,23 €
Bianco Terre Di Chieti (75cl)
D.O. Terre di Chieti- Casaborina (Abruzzo). Vinos Trebblano d´Abruzzo
12,40 €

Rosados

Rosato Terre Di Chieti (75cl)
D.O Terre di Chieti- Casalbordina (Abruzzo). Uvas tintas de la localidad de Casalbordina
12,40 €
Lagrein Rosato (75cl)
D.O.Trentino Mezzacorona (Trentino). Uvas Lagrein
12,40 €
Rosato (75cl)
D.O. Terre Siciliane I.G.T-Feudo Arancio (Sicilia). Uvas Nero d´Avola
12,40 €
Lambrusco Rosato Amabile Diamante (75cl)
Dell Emmilia I.G.T Amable-Chiarli (Emilia Romagna). Uvas Lambrusco Salamino y Lambrusco Graspaross
11,15 €

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