Secciones

Sopas

Sopa de callos

Sopa traditional con gema de huevo, nata pasteurizada , ajo y tripa de ternera

6,61 €

Sopa de albóndigas

Sopa con verdura, arroz y albóndigas de carne picada de cerdo con arroz

5,78 €

Sopa de pollo

Sopa con verdura, fideos y carne de pollo

5,78 €

Ensaladas

Ensalada búlgara

Ensalada tradicional búlgara con tomate, pepino, cebolla, pimiento, jamón dulce, queso rallado y huevo hervido

5,37 €

Ensalada de berenjenas

Untable de pulpa de berenjena con aceite, cebolla y sal

5,37 €

Ensalada mixta

Ensalada de tomate, pepino, cebolla y pimiento rojo

3,72 €

Platos

Solomillo de cerdo

Carne de cerdo tierna hecha sobre la brasa acompañada de patatas fritas

12,40 €

Parillada de carne

Mixt grill con carne magra de cerdo, salchicha ahumada, costilla de cerdo ahumada, albóndiga mixta y pechuga de pollo acompañado por patatas fritas

12,40 €

Bomba de polenta y queso

Sémola de maíz hervida con mantequilla y sal, con queso dentro, por encima con trostos de bacon y salchichas, acompañada de nata pasteurizada y huevo frito

8,26 €

Cazuela de carne de cerdo tipica de la region de Moldova

Mezcla de carne de cerdo, salchichas ahumadas y bacon en trostos, acompañado de polenta, huevo frito y queso rallado

8,26 €

Sesos empanados

Sesos de ternera mezclados con sesos bechamel y fritos, acompañados por puré de patatas

8,26 €

Rollitos de col, con carne y arroz

Rollitos de col fermentada rellenos de carne picada de cerdo con arroz, cebolla, acompañados de polenta, nata pasteurizada y guindilla

7,85 €

Estofado de pollo

Contramuslitos de pollo troceados, hechos con salsa de tomate frito, cebolla y especias, champiñones y acompañados por polenta

7,85 €

Pollo stroganoff

Pechuga de pollo troceada con salsa de nata para cocinar, mostaza y tomate frito, pimiento rojo, champiñones, acompañada de puré de patatas

7,85 €

Chuletas de cerdo

Lomo de cerdo con hueso, hecho sobre la brasa acompañado de patatas fritas

7,44 €

Cuello de cerdo

Carne magra de cerdo hecha sobre la brasa acompañada de patatas fritas

7,44 €

Salchichas a la parilla

Salchichas típicas de Rumania, ahumadas, acompañadas de patas fritas

7,44 €

Pechuga de pollo

Carne de pollo a la brasa acompañada de patatas fritas

7,44 €

Pechuga de pollo rebozada

Filete empanado de pollo frito acompañado de patatas fritas

7,44 €

Pimientos rellenos

Pimientos relenos de carne picada de cerdo, arroz y cebolla con salsa de tomate frito y una cuchara de nata pasteurizada

7,44 €

Cazuela de higado con cebolla caramelizada

Higados de pollo hecho con salsa de tomate frito, cebolla caramelizada y especies, acompañados de puré de patatas

7,44 €

Polenta con queso y nata

Sémola de maíz hervida con mantequilla y sal, con queso dentro, nata pasteurizada y queso rallado encima

6,61 €

Mici (albóndigas de 3 tipos de carne) (3 uds)

Carne de cerdo, ternera y oveja. Con mostaza y pan

4,46 €

Postre

Donut tradicional

Dulce tradicional con la masa hecha de queso mato, huevo y harina, frito en aceite, tierno como un sufle, relleno de nata pasteurizada y mermelada de frutas de bosque por encima

2,48 €

Bebidas

Vino blanco Riesling Jidvei (75cl)

14,05 €

Vino tinto Beciul Domnesc (75cl)

14,05 €

Cerveza Rumana Timisoreana (33cl)

2,23 €

Cerveza Rumana Ursus (33cl)

2,23 €

Cerveza Rumana Tuborg (33cl)

2,23 €

Coca-Cola (33cl)

1,49 €

Coca-Cola Zero (33cl)

1,49 €

Fanta Naranja (33cl)

1,49 €

Nestea (33cl)

1,49 €

Agua (50cl)

1,32 €

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