Atalak

Aperitivos

Gyozas de confit de pato

Con piñones y arándanos

7,40 €

Gyozas de rabo de buey y kimchi

7,40 €

El Rollito Tandoori

Rollito relleno de pollo Tandoori, cebolla roja y menta, acompañado de salsa fresca de yogurt con toque cítrico

4,14 €

Edamame Nikkei

Judías de soja en su vaina salteados al wok en aceite de sésamo y ligero toque de ají amarillo

4,09 €

Yuca Frita

Yuquitas fritas con ‘pico de gallo’

3,26 €

Patacones Plátano Macho Frito

2,48 €

Ensaladas

Ensalada Amaloca

Ensalada con verduras de la temporada con vinagreta al yuzu y sesamo

4,09 €

Acompañamientos

Bol de Arroz Blanco

2,89 €

Croqueta de Patatas (1 unidad)

0,83 €

Especiales Amaloca

Buey Loc Lac

Lomo de buey saltado estilo casero, con jengibre, tomate maduro, cebolla roja y patata baby

12,35 €

Carpaccio de Atún (7 cortes)

Cortes de atún con salsa de soja dulce, yuzu, pepino, aguacate y mini brotes

11,53 €

Ceviche Nikkei

Pescado blanco con leche de tigre nikkei, cebolla roja, cilantro y toque de salsa de soja. Acompañado de maíz chifle

11,53 €

Tataki de Salmón (6 cortes)

Salmón sellado con salsa de soja dulce, aceite de sésamo y rabanitos

9,30 €

Fideos Salteados con Pollo

Fideos salteados con verduras, pollo y nuestra salsa al wok a fuego alto

7,40 €

Arroz Frito

Arroz frito oriental saltado con huevo y verduras al wok a fuego alto y muy rápido

6,61 €

Curry

Curry Panang con langostinos y pollo

Curry suave preparado con leche de coco, calabacín, hojas de lima-kaffir, citronela, pack choi fresco, nam-pla y hojas de cilantro

10,70 €

Curry Panang con verduras

Curry suave preparado con leche de coco, calabacín, hojas de lima-kaffir, citronela, pack choi fresco, nam-pla y hojas de cilantro

9,87 €

Especiales Nikkei

Carpaccio de Atún (7 cortes)

Cortes de atún con salsa de soja dulce, yuzu, pepino, aguacate y mini brotes

11,53 €

Ceviche Nikkei

Pescado blanco con leche de tigre nikkei, cebolla roja, cilantro y toque de salsa de soja. Acompañado de maíz chifle

11,53 €

Tataki de Salmón (6 cortes)

Salmón sellado con salsa de soja dulce, aceite de sésamo y rabanitos.

9,30 €

Makizushi (8 Piezas)

Tekka Maki - Atún

5,78 €

Sake Maki - Salmón

4,95 €

Avocado Maki - Aguacate

4,95 €

Kappa Maki - Pepino

4,14 €

Nigirizushi (2 Piezas)

Nigiri Langostino Eibi

4,95 €

Nigiri Atún Tekka

4,09 €

Nigiri Anguila Unagi

4,09 €

Nigiri Pulpo Tako

4,09 €

Nigiri Aguacate Avocado

3,31 €

Nigiri Salmón Sake

3,26 €

Uramaki Roll (8 piezas)

Uramaki Trio roll

Langostinos, queso crema y cebolleta tierna. Cubierto de atún y salmón

11,53 €

Uramaki Hotate roll

Vieira, pulpo y pepino. Cubierto de corvina

11,53 €

Uramaki California Manguro

Atún, aguacate y pepino, cubierto de sésamo blanco

10,70 €

Urimaki Roll Amaloca

Anguila y aguacate, cubierto de salmón flambeado

10,70 €

Uramaki Ebi Roll

Tempura Ebi, anguila y queso crema, cubierto de aguacate

10,70 €

Uramaki Taku roll

Pulpo al estilo Amaloca y aguacate. Cubierto de ao nori y nuestro crocante

10,70 €

Uramaki California Sake

Salmón, aguacate y pepino, cubierto de sésamo blanco

9,87 €

Uramaki - Veggie roll

Shitake salteado, pepino, mezclum y enoqui. Cubierto de sésamo y ciboulette

9,87 €

Bebidas

Cerveza Sapporo

Cerveza auténtica japonesa

2,73 €

A.K. Damm

2,73 €

Cerveza Tiger (33cl)

2,73 €

Genmaicha

Té verde Matcha y arroz integral

2,32 €

Matcha (Té Matcha)

2,06 €

Té Earl Grey Tea

1,90 €

Zumo Naranja

1,65 €

Zumo Melocotón

1,65 €

Zumo Piña

1,65 €

Bandejas No Moriawase

Surtido de nigiris (10 piezas variadas)

Bolitas de arroz con pescado por encima

14,84 €

Surtido de Hosomaki (24 piezas)

Pescado envuelto en alga y arroz

12,35 €

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