Atalak

Entrantes

Tartar de atún

9,84 €

Ensalada japonesa, algas y tofu marinado

7,23 €

Tempura de gambas y verduras

7,23 €

Ensalada kiku con algas, pepino y setas

6,82 €

Tempura de verduras

6,82 €

Pollo frito japonés

6,20 €

Gyozas de carne y verdura (4pzs)

5,54 €

Sopa de miso con shitake y tofu

3,72 €

Edamame con sésamo negro

3,23 €

Arroz y fideos

Fideos de gambas y calamar

7,40 €

Arroz salteado de pato

7,40 €

Arroz salteado de buey

7,23 €

Fideos de carne y verduras

7,03 €

Fideos de verduras

6,20 €

Carnes y pescados

Wagyu shogayaki con setas japonesas

15,29 €

Tataki de atún con salsa ponzu del chef

13,64 €

Pato con foie y salsa de miso blanco

9,50 €

Salmón teriyaki con arroz

9,50 €

Lomo de cerdo rebozado estilo japonés

6,82 €

Brochetas

Brocheta de atún con vinagreta japonesa

5,70 €

Brocheta de wagyu con salsa de miso dulce

5,70 €

Brocheta de pollo con salsa teriyaki y sésamo

4,05 €

Brocheta de langostino con salsa tonkatzu

4,05 €

Combinados

Sushi variado (20pzs)

8 uramaki, 8 maki, 4 nigiri

24,71 €

Sushi variado (14pzs)

6 uramaki, 4 maki, 4 nigiri

18,93 €

Nigiri combinado (8pzs)

4 salmón, 2 atún, 2 langostino

15,13 €

Sashimi combinado (9pzs)

3 atún, 3 salmón, 3 pescado blanco

12,32 €

Nigiris y Sashimis

Sashimi atún (3pzs)

4,87 €

Sashimi pescado blanco (3pzs)

4,55 €

Sashimi salmón (3pzs)

3,72 €

Nigiri atún

2,40 €

Nigiri pescado blanco

2,40 €

Nigiri anguila

2,40 €

Nigiri salmón

2,06 €

Nigiri langostino

2,06 €

Uramakis y Makis

Uramaki wagyu (8pzs)

Carne de wagyu, setas shitake, aguacate y cebolla caramelizada

9,84 €

Gunkan de salmón (3pzs)

Salmón picado, cebolla china, ikura y mayonesa japonesa

9,84 €

Uramaki spicy atún (8pzs)

Atún, cebolla frita, rúcula y salsa picante

9,01 €

Uramaki unagi (8pzs)

Anguila, foie, mango y salsa teriyaki

9,01 €

Uramaki langostino (8pzs)

Langostino tempurizado, aguacate, mango y gamba flambeada

9,01 €

Hot langostino (6pzs)

Langostino tempurizado, aguacate, atún picado y cebolla frita

9,01 €

Snow crab (6pzs)

Cangrejo de las nieves, aguacate, sésamo y mayonesa japonesa

9,01 €

Uramaki atún (8pzs)

Atún, frambuesas, philadelphia y caramelizado

7,85 €

Hot salmón (6pzs)

Salmón, queso philadelphia, aguacate y cebolla china

7,85 €

Kiku maki (6pzs)

Atún, tortilla, aguacate, rúcula, tobiko rojo y mayonesa japonesa

7,85 €

California salmón (8pzs)

Salmón, aguacate, mango, tobiko rojo y mayonesa japonesa

7,85 €

Uramaki salmón (8pzs)

Salmón, queso philadelphia, aguacate, tobiko rojo y sésamo negro

7,35 €

Veggie maki (6pzs)

Pepino, aguacate, menta, goma wakame y sésamo blanco

7,35 €

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