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Restaurante Aguirre

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Atalak

Entrantes fríos

Ensaladilla rusa con polvo de aceituna negra
14,87 €
Tomate de temporada con ventresca
AaaaaaaaaaaaaaaaaAaaaaaaaaaaaaaaaaAaaaaaaaaaaaaaaaaAaaaaaaaaaaaaaaaaAaaaaaaaaaaaaaaaaAaaaaaaaaaaaaaaaaAaaaaaaaaaaaaaaaaAaaaaaaaaaaaaaaaaAaaaaaaaaaaaaaaaaAaaaaaaaaaaaaaaaaAaaaaaaaaaaaaaaaaAaaaaaaaaaaaaaaaaAaaaaaaaaaaaaaaaaAaaaaaaaaaaaaaaaaAaaaaaaaaaaa...
14,05 €
Tartar de salmón, aguacate y lima
14,05 €
Carpaccio de ternera
12,40 €

Entrantes calientes

Milhojas de foie
9,09 €
Boquerones fritos
8,26 €
Crujiente de gambas y mascarpone
7,44 €
Buñuelos de bacalao
5,78 €
Canelones de carrillera, setas y trufa
4,95 €
Setas salteadas
4,95 €
Alitas
4,14 €

Carnes

Entrecot de ternera "black angus" a la parrilla
16,53 €
Solomillo de ternera al orujo de hierbas
16,53 €
Steak tartare
9,92 €
Hamburguesa especial
9,92 €

Pescados

Lubina a la sal (2 personas)
31,41 €
Cocochas de merluza al pil-pil
15,70 €
Tartar de atún rojo con mayonesa de wasabi
14,05 €
Cazuela de pescado
11,57 €
Pargo
5,78 €

Arroces

Arroz caldoso de bogavante
13,23 €
Arroz de marisco
10,75 €
Arroz de boletus y cigalitas
10,75 €
Arroz negro con chipirones
9,09 €

Postres

Brownie con helado de vainilla
4,95 €
Coulant de chocolate con virutas de chocolate blanco
4,95 €
Tatín de manzana con helado de leche merengada
4,14 €
Torrija caramelizada con helado de turrón
4,14 €
Sandwich ice cream
3,31 €
Carrot Cake
3,31 €

Bebidas

Gin
6,61 €
Vodka
6,61 €
Zumos Cold Press
4,14 €
Vermut casero
2,48 €
Coca Cola
2,06 €
Doble
2,06 €
Agua
1,65 €
Cerveza s/alcohol
1,65 €
Caña
1,24 €

Vinos

Botella de tinto
12,40 €
Botella de blanco
12,40 €
Copa de tinto
2,06 €
Copa de blanco
2,06 €

Charcutería

Jamón serrano
0,03 €
Queso Idiazabal
0,03 €

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