Atalak

Noodles Salteados

Corral Chicken Yaki Udon

Salteados con setas shiitake, zanahoria, calabacín, cebollino y pechuga de pollo de corral rebozada con maíz tostado crujiente, salsa yakisoba y teriyaki

13,95 €

Corral Chicken Yakisoba

Salteados con setas shiitake, zanahoria, calabacín, cebollino y pechuga de pollo de corral rebozada con maíz tostado crujiente, salsa yakisoba y teriyaki

13,95 €

Beef Udon Panang Curry

Fideos Udon salteados con ternera confitada, cebolla, zanahoria, leche de coco y panag curry

13,95 €

Beef Yakisoba

Salteados con ternera confitada, pimiento rojo y verde, setas shiitake, zanahoria, calabacín, salsa yakisoba y cebollino

12,90 €

Seafood Yakisoba

Salteados con calamar, gambitas, setas shiitake, zanahoria, calabacín, salsa yakisoba y katsuobushi

12,90 €

Beef Yaki Udon

Salteados con ternera confitada, pimiento rojo y verde, setas shiitake, zanahoria, calabacín, salsa yakisoba y cebollino

12,90 €

Seafood Yaki Udon

Salteados con calamar, gambitas, setas shiitake, zanahoria, calabacín, salsa yakisoba y katsuobushi

12,90 €

Corral Vegan Yakisoba

Salteado con setas shitake, zanahoria, calabacín y pechuga de proteína vegetal Heura rebozada con panko y salsa yakisoba.

12,90 €

Corral Vegan Yaki Udon

Salteado con setas shitake, zanahoria, calabacín y pechuga de proteína vegetal Heura rebozada con panko y salsa yakisoba.

12,90 €

Noodles con Caldo

Curry Ramen

Ramen con caldo de pollo elaborado con soja, miso y curry amarillo. Con láminas de secreto de cerdo de granja chashu, bambú, setas shiitake, huevo de corral semicocido y marinadocon cebolleta tierna

13,95 €

Kashiwa Soba

Fideos de trigo sarraceno con tiras de pollo rebozadas, brotes de soja, setas shiitake y puerro salteados con salsa Miren y semillas de sésamo

13,95 €

Corral Curry Soup

Udon con tiras crujientes de pollo de corral, cebolla, zanahoria, brócoli, espinacas, shiitake, huevo, lima, cebolleta y dashi con curry

13,95 €

Kimchi Chicken Udon

Udon con caldo de pollo elaborado con soja, kimuchi no moto, col china, cebolla morada, brócoli, espárragos trigueros, espinacas y bastoncitos de pollo de corral rebozados

13,95 €

Tampopo Ramen

Fideos Ramen con caldo de pollo elaborado con soja, láminas de cerdo marinado chashu, maíz dulce, huevo de corral semicocido y marinado, naruto, alga nori, láminas de bambú y cebolleta tierna

13,80 €

Vegan Ramen

Ramen con caldo de verduras y miso, proteína vegetal Heura, rodajas de bambú, cebolla roja, cebollino, pak choi, hongos shimeji y maíz.

13,80 €

Tonkotsu Ramen

Ramen con caldo vegetal, láminas de cerdo de granja chashu, setas shiitake, pak choi, huevo de corral semicocido y marinado y cebolleta tierna.

13,75 €

Heura Tonkotsu Ramen

Ramen con caldo vegetal, proteína vegetal Heura, setas shiitake, pak choi, huevo de corral semicocido y marinado y cebolleta tierna.

13,75 €

Miso Ramen

Fideos Ramen con caldo de pollo elaborado con soja y miso. Con láminas de cerdo marinado chashu, algas wakame, huevo de corral semicocido y marinado, alga nori y cebolleta tierna

13,20 €

Nabeyaki Udon

Udon con láminas de pollo marinado, tempura de langostino, espinacas, huevo de corral semicocido, setas shiitake, semillas de sésamo, cebollino y tallos de bambú

13,20 €

Tempura Soba

Soba con una deliciosa y crujiente tempura de verduras ecológicas y langostino con alga nori

12,90 €

Izakayas

Tataki de Salmón

Salmón marinado con soja, limón, wasabi, aceite de sésamo y mirin. Marcado a la plancha, fileteado y acompañado con salsa teriyaki y dados de aguacate con sésamo

11,00 €

Crack Crunch

Cuatro langostinos crujientes rebozados

8,60 €

Salmón Marinado

Salmón marinado al estilo UDON

8,55 €

Negima Yakitori

Tres brochetas de pollo de corral con cebolleta japonesa a la plancha con salsa teriyaki

7,50 €

Gyozas de Chicken Curry

Cuatro gyozas rellenas de pollo con curry

7,50 €

Gyozas de Gambas con Ajetes

Cuatro gyozas rellenas de gambas con ajetes

7,50 €

Gyozas de Verduras

Cuatro gyozas rellenas de verduras

7,50 €

Gyozas de Cerdo

Cuatro gyozas rellenas de carne de cerdo

7,50 €

Mixed Gyozas

Cuatro gyozas variadas Chicken Curry, Gambas con Ajetes, Verduras y Cerdo

7,50 €

Takoyaki

Cuatro buñuelos tradicionales japoneses rellenos con pulpo, cubiertos de mayonesa japonesa, salsa tonkatsu y katsuobushi

7,00 €

Canelón Japonés

Rollitos de pasta wonton rellenos de pollo de corral, setas, cebolla, zanahoria y bambú con salsa mayonesa japonesa con salsa teriyaki

6,40 €

Rollito Primavera

Rollito primavera, relleno de verdura, fideos de soja, setas y bambú, con salsa thai semipicante

5,95 €

Chicken Thai Fingers

Bastoncitos de pollo rebozados con salsa thai semipicante

5,75 €

Wakame Salad

Ensalada de algas wakame y algas agaragar con semillas de sésamo

4,25 €

Edamame

Judías verdes de soja al vapor

4,25 €

Miso Soup

Sopa tradicional japonesa con dashi, pasta de miso, tofu, alga wakame y cebolla tierna

4,25 €

Gohan

Bol de arroz blanco

2,45 €

Noodle Rolls

Mixed Rolls C. Chicken y Salmon Avocado

Mixed de 4uds de Corral Chicken Roll y 4uds de Salmon Avocado Roll

11,30 €

Salmon Avocado Roll

Ocho noodle rolls con salmón, aguacate, mango, queso suave y salsa teriyaki

11,30 €

Salmon Tartar Roll

Ocho noodle rolls calientes en tempura con aguacate, queso suave, semillas de sésamo y tartar de salmón con salsa teriyaki

11,30 €

Corral Chicken Roll

Ocho noodle rolls con pollo de corral rebozado, espárrago, aguacate, brotes tiernos, parmesano, cebolla frita y salsa kimuchimayonesa

10,50 €

Green Veggie Roll

Ocho noodle rolls de alga verde takaokaya con proteína vegetal Heura, aguacate, brotes tiernos, pepino, tofu, alga wakame y mayonesa de mostaza y miel

10,50 €

Arroces

Karee Gyudon

Arroz con curry amarillo Thai y leche de coco, carrillera de ternera, cebolla, zanahoria, dashi y cebolleta tierna

12,90 €

Vegan Karee & Tofu

Arroz al curry con leche de coco, brócoli, espárragos trigueros, brotes de soja, tofu, espinacas, setas shiitake y proteína vegetal Heura

12,90 €

Seafood Panang Curry

Arroz con langostinos, calamares, cebolla morada, zanahoria, brócoli, leche de coco, salsa panang curry y katsuobushi.

12,90 €

Oyako Don

Arroz con tiras de contramuslo de pollo rebozadas, cebolla, setas shiitake, dashi, huevo revuelto, salsa tonkatsu y cebollino

11,80 €

Ensaladas

Salmon Quinoa Salad

Ensalada verde con quinoa ecológica, aguacate, tataki de salmón, tomate cherry, pepino, cebolla crujiente y salsa kimuchimayonesa

12,90 €

Kaesar Asian Salad

Ensalada verde con aguacate, tomate cherry, pechuga de pollo de corral rebozado con maíz tostado, salsa césar con dashi, chips crujientes de maíz, cacahuetes y parmesano rallado

11,80 €

Vegan Ponzu Salad

Ensalada verde con proteína vegetal Heura, mango, aguacate, pepino, alga wakame y salsa ponzu

11,80 €

Postres

Ginger Cheesecake

Pastel de queso con jengibre fresco y mermelada de arándanos

5,50 €

Banana & Cho-co

Crujiente de plátano y chocolate

4,95 €

Chocolate Cup

Bizcocho de chocolate con chocolate caliente en su interior

4,95 €

Dorayaki de Chocolate

Postre tradicional japonés relleno de crema de chocolate y avellanas

4,95 €

Bebidas

Kombucha jengibre, menta y moringa

Idealpara acompañar cualquier plato de nuestra carta, simple y deliciosa.

4,25 €

Kombucha mandarina, cúrcuma y pimienta

Un sorbo y te transporta a Asia.Fresca y energética, combínala con un curry!

4,25 €

Sapporo 33cl Cerveza Japonesa

Sabor intenso con un toque refrescante, que le confere un agradable sabor al paladar

3,95 €

Kirin (Cerveza Japonesa) 33cl

La cerveza favorita de los japoneses suave, refrescante, poco amarga y espumosa

3,95 €

Inedit Cerveza malta y trigo Botella 33cl

Cerveza de malta y trigo con especias

3,95 €

Coca-Cola 33cl

2,95 €

Coca-Cola Zero 33cl

2,95 €

Nestea Limón 33cl

2,95 €

Free Damm Cerveza 0,0 Lata 33cl

Cerveza sin alchohol 0,0

2,35 €

Damm Lemon Clara Lata 33cl

La auténtica clara mediterránea

2,35 €

Estrella Damm Cerveza Lata 33cl

Cerveza Mediterránea

2,35 €

Agua Ocean52 33cl

2,20 €

Vinos

Jean Leon 3055 (Vino tinto)

MerlotPetit Verdot, vino ecológico Aroma a frutos rojos maduros y de largo recorrido. Ideal con noodles con marisco

20,75 €

Jean Leon 3055 (Vino rosado)

Aroma a flores, cítricos, fruta roja. Ideal con noodles y verduras

20,75 €

Dominio de Bornos Roble (Vino tinto)

D.O. Ribera del DueroAroma fresco de frutos rojos y notas tostadas de madera. Marida con noodles con carne y arroces

19,95 €

Lolo (Vino blanco)

D.O. Rías Baixas, Albariño Aroma de fruta madura y floral. Marida con noodles con pescado

19,95 €

Celeste Verdejo - Vino Blanco

19,95 €

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