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Sushi Idea

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Sugerencias del Chef

Variados de Nigiri (8 uds)
2 atún, 2 salmón, 2 dorada y 2 langostino
10,66 €
Aburi Uramaki (8 uds)
Rollo recubierto de salmón a la brasa y relleno de salmón, queso crema, cebolla confitada y aguacate
8,23 €
Spicy Atún Uramaki (8 uds) (picante)
Atún picante, cangrejo natural, cebolla confitada y aguacate
6,90 €
Spicy Salmón Uramaki (8 uds) (picante)
Salmón picante, cebollino, mayonesa picante y aceite de sésamo
5,33 €
Gyonza Carne (5 uds)
Empanadillas de cerdo con salsa gyoza
4,09 €

Combinados

Combinado 4 Variado (35 uds)
3 piezas de sashimi de salmón, 3 piezas de sashimi de atún, 8 piezas de california (cangrejo natural), 6 piezas de futomaki de rúcula, 8 piezas de spicy de salmón uramaki, 3 piezas de niguiri de salmón, 2 niguiri de langostinos, 2 niguiri de dorada
29,34 €
Combinado 2 Variado (20 uds)
Salmón maki 8 piezas, Salmón aguacate uramaki 8 piezas, Niguiri de salmón 4 piezas
12,68 €
Combinado 1 Makis Variado (16 uds)
Aguacate maki 4 piezas, Atún maki 4 piezas, Salmón maki 4 piezas y Pepino maki 4 piezas
6,20 €

Makis Clásicos

Spicy Tuna Maki (8 uds) ( picante)
Atún y mayonesa picante
5,05 €
Atún Maki (8 uds)
4,79 €
Spicy Ebi Maki (8 uds) (picante)
Langostino de sushi, cebolleta y mayonesa picante
4,55 €
Salmón Maki (8 uds)
3,14 €
Aguacate Maki (8 uds)
2,65 €
Pepino Maki (8 uds)
2,15 €

Urumakis Clásicos

Spicy Atún Uramaki (8 uds) (picante)
Atún picante, cangrejo natural, cebolla confitada y aguacate
6,90 €
Maguro y Aguacate Uramaki (8 uds)
Atún y aguacate
6,41 €
California Uramaki (8 uds)
Cangrejo natural, aguacate y espárrago
6,41 €
Spicy Salmón Uramaki (8 uds) (picante)
Salmón picante, cebollino, mayonesa picante y aceite de sésamo
5,33 €
Sake y Aguacate Uramaki (8 uds)
Salmón y aguacete
4,75 €

Urumakis

Mozzarella Uramaki (8 uds)
Rollo recubierto de salmón, aceite de oliva y cebollino, relleno de tomate, mozzarella de búfala, aguacate y hojas de menta
6,53 €
Salmón y Espárrago Uramaki (8 uds)
Salmón y espárrago verde por encima
5,25 €
Albahaca Uramaki (8 uds)
Salmón, tomate, queso crema y albahaca
4,92 €
Halls Uramaki (8 uds)
Salmón y aguacate con salsa menta
4,84 €
Vegetal Uramaki (8 uds)
Puerros salteados, pepino, queso crema y mermelada de tomate
4,63 €
Rúcula Uramaki (8 uds)
Salmón, rúcula y mayonesa con reducción de módena
4,30 €

Maki Sushi

Kyoto Uramaki (8 uds)
Rollo recubierto de cinco pescados diferentes, relleno con espárragos, aguacate, cangrejo natural, mayonesa y masago
9,09 €
Nara Uramaki (8 uds) (picante)
Rollo recubierto de atún tataki, aguacate y sésamo, relleno de langostino, lechuga, cebollino y mayonesa picante con salsa de anguila
8,93 €
Aburi Uramaki (8 uds)
Rollo recubierto de salmón a la brasa y relleno de salmón, queso crema, cebolla confitada y aguacate
8,23 €
Osaka Uramaki (8 uds)
Rollo recubierto de salmón, aguacate y aceite de albahaca, relleno de mozzarella de búfala, tomate seco y espárrago verde
8,23 €
Tokyo Uramaki (8 uds) (picante)
Rollo recubierto de aguacate con salsa de miso y sésamo, rellno de atún picante y lechuga
7,52 €

Nigiris

Variados de Nigiri (8 uds)
2 atún, 2 salmón, 2 dorada y 2 langostino
10,66 €
Nigiri de maguro (7 uds)
Nigiris de atún
10,66 €
Sushi Sake Soadado (7 uds)
De salmón
9,09 €
Nigiri Sake (7 uds)
De salmón
8,68 €
Nigiri de Solomillo de Ternera (2 uds)
Braseado con salsa de miso por encima
4,79 €

Sashimi

Variados de Sashimi (9 uds)
2 atún, 3 salmón, 2 dorada y 2 langostinos
10,66 €
Combinado de Sushi y Sashimi (7 uds)
3 sashimi salmón, 3 atún, 2 nigiri salmón y 2 atún
10,58 €
Sashimi de maguro (7 uds)
Sashimi de atún
10,33 €
Sashimi maguro tata
Trocitos de atún con salsa de sésamo y soja
9,92 €
Combo Sake & Maguro (7 uds)
2 nigiri salmón, 4 sake y aguacate uramaki, 2 nigiri atún y 4 maguro y aguacate uramaki
9,50 €
Sashimi Tataki Carpaccio
Atún tataki, aguacate, pepino y cebolla confitada
8,18 €
Sashimi Aburi Sake (6 uds)
Salmón soadado con ajo, lima y sashimi
7,52 €
Sashimi Sake Avocado Tartar
Trocito de salmón, aguacate y con salsa pondu
7,40 €
Sashimi de Salmón (7 uds)
7,40 €

Fresh Rolls

Cangrejo Fresh Roll (picante)
Rollo de papel de arroz relleno de cangrejo natural, aguacate, rúcula, tomate seco, zanahoria, pepino y menta con salsa agridulce picante
9,75 €
Vegetal Fresh Roll
Rollo de papel de arroz relleno de aguacate, rúcula, tomate, espárrago y menta con salsa módena
6,20 €

Ensaladas/Entrantes

Mao Sarada
Ensalada de lechuga y wakame con salsa de miso
2,60 €
Edamame
Judías verdes de soja saladas
2,15 €

Cocina

Yaki Udón
Udón, vegetales, langostino y pechuga de pollo con salsa japonesa
8,10 €
Yaki Soba
Fideos con vegetales y carne con salsa japonesa
6,74 €
Gyoza Vegetal (5 uds)
Empanadillas vegetales con salsa gyoza
4,30 €
Gyoza Carne (5 uds)
Epanadillas de cerdo con salsa gyoza
4,09 €
Misoshiru
Sopa de miso
2,40 €

Postres

Mochi Té Verde
Bola grande de pasta de arroz con mousse de té verde
3,93 €

Bebidas

Nestea (33cl)
1,32 €
Coca-Cola (33cl)
1,24 €
Fanta Naranja (33cl)
1,24 €
Fanta Limón (33cl)
1,24 €
Agua (33cl)
1,24 €
Cerveza San Miguel (33cl)
1,24 €

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