Caldo dashi, pasta miso, tofu, algas wakame y toppings de cebollino
2,89 €
Rollos de primavera
Mini-rollitos de primavera rellenos de verduras con salsa agridulce (6 uds)
2,48 €
Edamame
Gran semilla de soja
1,65 €
Platos
Tártar de langostinos, mango y aguacate
8,68 €
Sake Teriyaki
Salmón a la plancha caramelizado con salsa teriyaki y guarnición de tallarines yakisoba
8,18 €
Pollo teriyaki
Pollo salteado con salsa teriyaki, setas shitake, cilantro y cacahuetes, acompañado con arroz blanco
7,35 €
Ensaladas
Ensalada de pepino
Pepino machacado con cilantro, anacardos y salsa picante
3,72 €
Ensalada clásica
Base ensalada : mezcla de lechugas, brotes de soja, cebolla morada, tomate cherry y semillas de sésamo
2,48 €
Sushi
Set salmon lovers 16 piezas
8 roll sake california 4 nigiri de salmon, sashimi de salmon 4 cortes
15,70 €
Uramaki rainbow
Cangrejo, pepino, philadelphia y aguacate recubierto de tiras de unagui, salmón, atún, aguacate
8,68 €
Gloria roll
Salmón, mango, salsa mango y yuzu por dentro cubierto de pistacho, decorado con ikura y una gota mayonesa picante
8,18 €
Exotic mango roll
Langostino tigre, queso trufado, lechuga, cubierto de pistacho y laminas de mango. Decorado con tobiko rojo y lima rallada
8,18 €
Sunrise roll
Atún, calabacin salteado, tobiko rojo, mayonesa por dentro, recubierto de semillas de sésamo y laminas de salmon flameado con salsa yakitori y decorado con semillas de sésamo
8,18 €
Cesar
Pollo rebosado , lechuga, queso parmesano salsa mayonesa, mostaza, miel por dentro, recubierto de cebollino, decorado con una gota de salsa y queso parmesano rollado
8,18 €
Kamasutra
Roll de bacalao marinado con lechuga por dentro, recubierto de tobiko wasabi y decorado con mermelada de tomate
8,18 €
Samurai
Roll de pollo y pina con salsa agridulce recubierto tiras de bacalao marinado y decorado con la salsa mayonesa, mostaza, miel
8,18 €
Passion tuna
Atún, mango y decorado con mayonesa picante por fuera
7,35 €
Futomaki : tori no teriyaki
Pollo con salsa teriyaki, tortilla japonesa, aguacate
6,53 €
Nigiri
Bacalao marinado con cebolla roja y decorado con tomate confitado