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Բաժիններ

ENTRANTES

Ceviche de corvina

Con raíces peruanas

12,32 €

Fingers de atún y salsa de ostras (5 piezas)

Con mayonesa teriyaki y pesto de estragón

10,66 €

Tacos de salmón y atún

Deliciosa mezcla de pescados

9,92 €

Dados de atún con sal negra

9,50 €

Udon soup

Sopa de udon

7,03 €

Brocheta de ternera (2 uds)

Con salsa teriyaki

6,45 €

Brocheta de pollo yakitori (2 uds)

6,45 €

Edamame con aceite de trufa

3,80 €

Spicy Edamame

Vainas de soja con salsa picante

3,72 €

Sopa miso

Sopa japonesa

3,72 €

TIRADITOS (6 piezas)

Tiradito de atún flambeado

Con ponzu y kizami wasabi

10,75 €

Tiradito de salmón flambeado

Con ponzu y kizami wasabi

10,33 €

Tiradito de salmón

Con salsa cítrica japonesa

9,92 €

Tiradito de pez mantequilla

Con lima y cilantro

9,92 €

TEMPURAS

Tempura de pulpo

11,57 €

Tempura de langostinos

10,33 €

Tempura de verduras y huevo

9,84 €

Tempura de espárrago

9,84 €

Tempura de verduras

Cebolla, calabacín y zanahoria

9,50 €

ENSALADAS

Ensalada de quinoa

Mezclum y vinagreta

7,85 €

Ensalada sunomono

Con alga wakame y pepino

6,53 €

Ensalada de cangrejo

Con pepino y spicy mayo (picante)

6,20 €

Ensalada Wakame

Con alga comestible

5,37 €

Wok

Wok de pollo teriyaki con setas shitake

9,84 €

Yakimeshi de mariscos

Arroz con mariscos

9,01 €

Yakimeshi con ternera

Arroz con ternera y tortilla

8,68 €

Omu-Yakisoba

Tortilla rellena de fideos con pollo

8,43 €

Yasai Yakisoba

Fideos con verduras

7,85 €

NIGIRI (1 PIEZA)

Nigiri de foie flambeado (2 piezas)

Arroz y foie flambeado

5,37 €

Nigiri de aguacate (2 piezas)

Alga nori, arroz y aguacate

3,23 €

Nigiri de atún flambeado

Arroz y atún flambeado

2,73 €

Nigiri de atún

Arroz y atún

2,65 €

Nigiri de anguila

Arroz y anguila

2,48 €

Nigiri de pez mantequilla flambeado

Arroz y pez mantequilla

2,40 €

Nigiri ebi

Arroz y langostino

2,40 €

Nigiri de salmón flambeado

Arroz y salmón flambeado

2,40 €

Nigiri de salmón

Arroz y salmón

2,32 €

Nigiri de brie flambeado

Arroz y queso brie flambeado

2,32 €

Nigiri de pescado blanco

Arroz y pescado blanco

2,32 €

Nigiri tamago

Arroz y tamago

1,65 €

TEMAKI (1 PIEZA)

Temaki de atún

Aguacate, lechuga, mayonesa, pepino y cebollino con atún

8,10 €

Temaki de atún spicy

Aguacate, lechuga, mayonesa, pepino y cebollino con atún picante

8,10 €

Temaki de salmón

Aguacate, lechuga, mayonesa, pepino y cebollino con salmón

7,60 €

Temaki de salmón spicy

Aguacate, lechuga, mayonesa, pepino y cebollino con salmón picante

7,60 €

Temaki vegetal

Aguacate, lechuga, mayonesa, pepino y cebollino con verduras

6,61 €

FUTOMAKI (5 PIEZAS)

Futomaki de foie

Foie, anguila y cebollino

7,35 €

Futomaki de atún

Atún, lechuga, aguacate, mayonesa y tobiko negro

6,77 €

Futomaki Crispy Tuna

Atún, cebolla frita, pepino, cebollino y piñones

6,77 €

Futomaki Sanshuoko

Atún, salmón y aguacate

6,61 €

HOSOMAKI (6 PIEZAS)

Hosomaki de atún

Alga nori, arroz y atún

7,03 €

Hosomaki de anguila

Alga nori, arroz y anguila

6,69 €

Hosomaki de salmón

Alga nori, arroz y salmón

6,45 €

Hosomaki de pez mantequilla

6,20 €

Hosomaki dinamita

Surimi de cangrejo, masago, mayonesa japonesa y cebollino (picante)

6,04 €

Hosomaki langostino

Alga nori, arroz y langostino

5,86 €

Hosomaki de pescado blanco

5,70 €

Hosomaki de aguacate

Alga nori, arroz y aguacate

5,13 €

Hosomaki de tomate seco y queso

Alga nori, arroz, tomate seco y queso

5,13 €

Hosomaki vegano

5,13 €

URAMAKI (8 PIEZAS)

Uramaki Carri roll

Pez mantequilla flambeado, langostino en tempura, aguacate, pepino y salsa miel y mostaza

11,98 €

Uramaki Bali roll

Langostino en tempura, cebolla caramelizada, atún, salmón y aguacate

11,98 €

Uramaki spicy tuna

Atún, ikura y tobiko negro

11,49 €

Uramaki white roll

Pez mantequilla, mayonesa wasabi, aguacate, queso crema y tobiko wasabi

11,49 €

Uramaki Philadelphia roll

Salmón, nueces y queso crema (sin alga nori)

11,15 €

Uramaki Ibiza roll

Atún y fresa con salsa teriyaki

10,75 €

Uramaki tuna

Atún, aguacate, lechuga, mayonesa y katsuobushi

10,33 €

Uramaki California

Cangrejo en mayonesa, lechuga, aguacate, pepino y tobiko rojo

10,33 €

Uramaki salmón gratinado

Salmón gratinado y cebolla crujiente

10,33 €

Uramaki teriyaki roll

Pollo rebozado, pepino, mayonesa, cebolla frita y patatas chips en salsa teriyaki

10,33 €

Uramaki crazy salmon

Salmón flambeado, tartar de salmón, aguacate, mayonesa y ikura (picante)

10,33 €

Uramaki tempura roll

Langostino en tempura, pepino, aguacate y mayonesa sriracha

9,92 €

Uramaki Alaska

Salmón, aguacate, queso crema y sésamo negro

8,93 €

Uramaki de espárrago

Espárragos, queso brie flambeado y cebolla confitada

8,93 €

Uramaki vegetal

Queso crema, aguacate, pepino, lechuga, tomate cherry y cebollino

7,52 €

Uramaki foie roll (5 piezas)

Foie, aguacate, cebollino, sésamo y salsa teriyaki

7,35 €

GUNKAN (2 PIEZAS)

Gunkan ikura

Con huevas de salmón

5,95 €

Gunkan atún spicy

Con atún picante

5,70 €

Gunkan tobiko wasabi

5,37 €

Gunkan salmón spicy

Con salmón picante

4,95 €

Gunkan vegetal

Con vegetales

4,46 €

HOT ROLLS

Hot Roll Rainbow (10 piezas)

Láminas de pescado variado, tortilla japonesa, cebolla frita, ikura, aguacate y pepino

12,32 €

Berry crunchy tuna (8 piezas)

Hosomaki de aguacate tempurizado, tartar de atún y fresa

11,98 €

Hot Dragon Roll (10 piezas)

Anguila, queso crema, aguacate, pepino y salsa teriyaki

11,98 €

Hot roll crunchy salmon (8 piezas)

Salmón en tempura y tartar de salmón con teriyaki

11,49 €

Hot roll Charlotte tempura (10 piezas)

Salmón, queso crema y cebollino

11,41 €

Hot bu roll (10 piezas)

Langostinos en tempura, mango, crema de queso y tobiko masago

9,84 €

SASHIMI (6 PIEZAS)

Sashimi de atún

11,15 €

Sashimi de pescado blanco

9,92 €

Sashimi de pez mantequilla

9,84 €

Sashimi de salmón

9,75 €

Moriawase

Moriawase 50 piezas

6 hosomaki, 2 gunkan, 9 sashimi, 12 uramaki, 12 futomaki y 9 nigiri

57,85 €

Moriawase 30 piezas

6 sashimi, 8 uramaki, 10 futomaki y 6 nigiri

37,19 €

Nigiri moriawase 12 piezas

Atún, salmón, pez mantequilla flambeado, ebi, tamago, aguacate, 2 gunkan ikura, 2 gunkan tobiko wasabi, gunkan atún spicy y gunkan salmón spicy

22,32 €

Sashimi moriawase 12 piezas

Salmón, atún, pez mantequilla y pescado blanco

19,01 €

Moriawase 15 piezas

3 hosomaki, 4 uramaki, 4 futomaki y 4 nigiri

19,01 €

Nigiri moriawase 6 piezas

Atún, salmón, pez mantequilla flambeado, doebi, atún flambeado y salmón flambeado

12,81 €

CHIRASI (arroz de sushi)

Chirasi con atún y aguacate

11,15 €

Chirasi con atún

10,33 €

Chirasi con salmón y aguacate

10,33 €

Chirasi con salmón

9,50 €

PRINCIPALES

Solomillo de ternera con setas shitake

15,62 €

Tartar de atún

Sabroso tartar de atún

13,39 €

Atún tataki

En costra de sésamos y wok de verduritas

12,81 €

Salmón a la plancha con wok de verduras

12,81 €

Tartar de salmón

Sabroso tartar de salmón

12,56 €

Pollo al curry

Con arroz de jazmín

10,33 €

POSTRES

Mochi variado (4 uds)

Nuestra selección de mochis

8,68 €

Coulant de chocolate blanco (sin helado)

Sabroso bizcocho de chocolate blanco

5,37 €

Coulant de chocolate negro (sin helado)

Riquisimo bizcocho de chocolate negro

5,37 €

Cheesecake al estilo japonés

Nuestro delicioso cheesecake

4,79 €

Mochi de cheesecake (2 uds)

Pastel de arroz japonés

4,55 €

Mochi de té verde (2 uds)

Pastel de arroz japonés

4,55 €

Mochi de helado de coco (2 ud)

Pastel de arroz japonés

4,55 €

Mochi de chocolate (2 uds)

Pastel de arroz japonés

4,55 €

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