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Honest Greens
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PLANT-BASED KALE CAESAR
Mezcla de kale rizada y morada con hojas de romana, queso parmesano plant-based y crispy chips, croutons y aliño Caesar plant-based
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UMAMI
Espinacas, shitake, bok choï, daikon veggie noodles, edamame, rábano, nori, pepino pickled, chile y sésamo negro. Aliño de vinagre de arroz de sésamo
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AVOCADO SUPERGREEN
Rúcula y espinacas, canónigos, aguacate, portobellos orgánicos salteados, remolacha, tomate cherry, pepino, amapola, alfalfa y brotes de soja, con aliño balsámico
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GINGER-HONEY
Queso de Cabra - Boniato y pétalos de cebolla morada asados, judía fina, pera, nueces, arándanos semi-secos, queso de cabra, rúcula y espinacas, con aliño Ben's ginger-honey vinaigrette
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LATIN LOVER
Base caliente de arroz integral de ancient grains, garbanzos, frijoles, kale, lombarda, maíz tostado, cebolla encurtida casera, pico de gallo y chile fresco. Aliño de jalapeño quemado y plant-based sour cream
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Para Compartir
BEN'S Sweet Potato Fries
Boniatos cortados a mano, beef kétchup, healthy alioli y cilantro
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HUMMUS to Share
Ración de hummus (sabor de la semana) + pan
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RACIÓN DE PAN (2 rebanadas)
De masa madre, 7 semillas
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Healthy Snacks
Chia-açaí detox
Chia, leche de coco y almendras, frutas de bosque, açaí, almendra laminada, coco y fruta fresca
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Chocolate chip cookie
Guilt free con sal Maldon | ¡Nuevo!
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Cupcake Vanilla-caramel cream
De Vanilla-caramel relleno de "red velvet", nata de cacao y avellanas caramelizadas | ¡Nuevo!
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Cupcake Honest "Red velvet"
De chocolate, crema de remolacha y relleno de nata de vainilla-tofu | ¡Nuevo!
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Almond Protein balls
Dátiles, almendras, coco deshidratado, semillas de chia y quinoa tricolor.
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Sweet Corner
Cauliflower Mocha Brownie
Con caramelo salado de tahini ¡Nueva!
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Raw Duo de Chocolate
Tarta cruda de chocolate negro y blanco, frutas del bosque y nibs de cacao.
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Apple almond crumble al Jopsper
Manzanas asadas al horno josper, house-made crumble de almendras y plant- based yogurt.
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Matcha Love Cheesecake
Tarta de té matcha, maracuyá y ají deshidratado.
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Tarta afrodisíaca
Tarta cruda de plátano, jengibre, maca, chocolate y frutas del bosque.
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Bebidas
Red Kombucha
Arándanos, hibisco y fresas ecológicas (250ml)
3,26 €
Yellow Kombucha
Jengibre y limón ecológicos (250ml)
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Agua Fresca Limonada Kaffir (500ml)
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Agua Fresca Naranja y Cúrcuma (500ml)
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Agua Fresca Hibicus (500ml)
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Agua Fresca Pepino (500ml)
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Agua con Gas (500ml)
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Agua (500ml)
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Vinos
Vino Tinto Herencia Altes Garnatxa Negre ECO (75cl)
D.O. Terra Alta / Garnatxa Negre
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Vino Tinto Desig Negre (75cl)
D.O. Terra Alta, Cataluña
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Vino Blanco Desig Blanc (75cl)
D.O. Penedés / Xarel·lo
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Vino Blanco Sumarroca Blanc de blancs ECO (75cl)
D.O. Penedés
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Cold Pressed
Detox
Apio, espinaca, jengibre, lima, limón, pepino y manzana
4,05 €
Relaxation
Aguacate, espinacas, manzana, lima, limón, pepino, piña, espirulina y hierba de trigo
4,05 €
Power
Manzana, jengibre, limón, pepino, zanahoria y remolacha
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Glow
Manzana, zanahoria, limón y jengibre
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Cúrcuma, jengibre, limón y manzana
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Focus
Limón, pimiento amarillo, manzana, pimiento rojo y remolacha
4,05 €
Өзгөчө каалоолор
Эмне алып барып берели?