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La Mama Acasa
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Prime
Sopas
Sopa de callos
Sopa traditional con gema de huevo, nata pasteurizada , ajo y tripa de ternera
6,61 €
Sopa de albóndigas
Sopa con verdura, arroz y albóndigas de carne picada de cerdo con arroz
5,78 €
Sopa de pollo
Sopa con verdura, fideos y carne de pollo
5,78 €
Ensaladas
Ensalada búlgara
Ensalada tradicional búlgara con tomate, pepino, cebolla, pimiento, jamón dulce, queso rallado y huevo hervido
5,37 €
Ensalada de berenjenas
Untable de pulpa de berenjena con aceite, cebolla y sal
5,37 €
Ensalada mixta
Ensalada de tomate, pepino, cebolla y pimiento rojo
3,72 €
Platos
Solomillo de cerdo
Carne de cerdo tierna hecha sobre la brasa acompañada de patatas fritas
12,40 €
Parillada de carne
Mixt grill con carne magra de cerdo, salchicha ahumada, costilla de cerdo ahumada, albóndiga mixta y pechuga de pollo acompañado por patatas fritas
12,40 €
Bomba de polenta y queso
Sémola de maíz hervida con mantequilla y sal, con queso dentro, por encima con trostos de bacon y salchichas, acompañada de nata pasteurizada y huevo frito
8,26 €
Cazuela de carne de cerdo tipica de la region de Moldova
Mezcla de carne de cerdo, salchichas ahumadas y bacon en trostos, acompañado de polenta, huevo frito y queso rallado
8,26 €
Sesos empanados
Sesos de ternera mezclados con sesos bechamel y fritos, acompañados por puré de patatas
8,26 €
Rollitos de col, con carne y arroz
Rollitos de col fermentada rellenos de carne picada de cerdo con arroz, cebolla, acompañados de polenta, nata pasteurizada y guindilla
7,85 €
Estofado de pollo
Contramuslitos de pollo troceados, hechos con salsa de tomate frito, cebolla y especias, champiñones y acompañados por polenta
7,85 €
Pollo stroganoff
Pechuga de pollo troceada con salsa de nata para cocinar, mostaza y tomate frito, pimiento rojo, champiñones, acompañada de puré de patatas
7,85 €
Chuletas de cerdo
Lomo de cerdo con hueso, hecho sobre la brasa acompañado de patatas fritas
7,44 €
Cuello de cerdo
Carne magra de cerdo hecha sobre la brasa acompañada de patatas fritas
7,44 €
Salchichas a la parilla
Salchichas típicas de Rumania, ahumadas, acompañadas de patas fritas
7,44 €
Pechuga de pollo
Carne de pollo a la brasa acompañada de patatas fritas
7,44 €
Pechuga de pollo rebozada
Filete empanado de pollo frito acompañado de patatas fritas
7,44 €
Pimientos rellenos
Pimientos relenos de carne picada de cerdo, arroz y cebolla con salsa de tomate frito y una cuchara de nata pasteurizada
7,44 €
Cazuela de higado con cebolla caramelizada
Higados de pollo hecho con salsa de tomate frito, cebolla caramelizada y especies, acompañados de puré de patatas
7,44 €
Polenta con queso y nata
Sémola de maíz hervida con mantequilla y sal, con queso dentro, nata pasteurizada y queso rallado encima
6,61 €
Mici (albóndigas de 3 tipos de carne) (3 uds)
Carne de cerdo, ternera y oveja. Con mostaza y pan
4,46 €
Postre
Donut tradicional
Dulce tradicional con la masa hecha de queso mato, huevo y harina, frito en aceite, tierno como un sufle, relleno de nata pasteurizada y mermelada de frutas de bosque por encima
2,48 €
Bebidas
Vino blanco Riesling Jidvei (75cl)
14,05 €
Vino tinto Beciul Domnesc (75cl)
14,05 €
Cerveza Rumana Timisoreana (33cl)
2,23 €
Cerveza Rumana Ursus (33cl)
2,23 €
Cerveza Rumana Tuborg (33cl)
2,23 €
Coca-Cola (33cl)
1,49 €
Coca-Cola Zero (33cl)
1,49 €
Fanta Naranja (33cl)
1,49 €
Nestea (33cl)
1,49 €
Agua (50cl)
1,32 €
Өзгөчө каалоолор
Эмне алып барып берели?