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DaValentina

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Antipasti y ensaladas

Antipasto mixto (para 2 personas)
Salteado de champiñones con tomatitos del piennolo, calabacín frito con menta, berenjenas salteadas con tomatitos del piennolo, pimientos con alcaparras sotto sale y olivas negras di Gaeta
16,12 €
Mortadella y bresaola con crema de trufa y focaccia
11,57 €
Burrata della Puglia con bresaola, salsa de trufa y focaccia
11,57 €
Sauté de mejillones y almejas sobre base de pan tostado y tomatitos del Piennolo
9,92 €
Revuelto de espárragos, panceta ibérica y huevo con focaccia
9,92 €
Ensalada Caprese
Mozzarella de bufala, rúcula y tomatitos amarillos y rojos
9,92 €
Ensalada Tiépida
Mixto de lechugas, queso de cabra a la plancha y speck
7,85 €
Ensalada Mediterránea
Mixto de lechugas, dúo de tomatitos, anchoas, huevo escalfado, atún, olivas verdes y negras, zanahoria y cebolla morada
7,85 €
La nostra parmigiana di melanzane
7,44 €

Carpaccio

Carpaccio de solomillo de buey con rúcula y parmesano
11,57 €
Carpaccio de bacalao con tomate, orégano y olivada
11,57 €

Pasta

Paccheri con gamas rojas, calamares y tomatitos del Piennolo
13,23 €
Paccheri allo scoglio
Almejas, mejillones, gambas, calamares, tomatitos, rúcula y queso de cabra
13,23 €
Spaghetti con almejas y tomatitos del Piennolo
11,98 €
Tagliatelle con escalonia, panceta ibérica, berenjenas y burratina, sobre base de caccio e pepe
11,57 €
Mezzi paccheri alla norma
Salsa de tomate, berenjenas y provola ahumada
11,57 €
Gnocchi alla sorretina
Salsa de tomate, mozzarella, parmesano y albahaca
10,33 €
Rigatoni all'Amatriciana con salsa de tomate, guancille y cebolla
9,92 €
Pennoni all'arrabiata
9,92 €
Linguine nerano
Pancetta, calabacín, cebolla morada y huevo
9,92 €

Pasta fresca elaborada por nosotros

Ravioloni relleno de ricotta, bufala y parmesano con salsa de tomatitos del Piennolo, albahaca y parmesano
11,98 €
Spaghetti neri con chipirones, olivas negras di Gaeta y tomatitos amarillos
11,98 €
Ravioloni rellena de carne con ragú de ternera de Girona
11,98 €

Sugerenze

Arroz taleggio y espárragos
11,57 €
Arroz bacalao y limón
11,57 €
Scialatielli con mejillones, pecorino romano y tomate
11,57 €
Tagliatelle gorgonzola y trufa
10,75 €
Crostini mixta
9,92 €
Casarecce pesto di rúcula, espinaca y nueces
9,92 €
Spaghetti aglio y ollo, pimiento y pan frito fragante
7,85 €

Pizzas

Pizza Marea
Tomate, almejas, mejillones, calamares y gambas
11,57 €
Pizza Caprese
Tomatitos datterini, mozzarella de bufala DOP y albahaca
10,33 €
Pizza Deliciosa
Tomate, mozzarella, champiñones y pancetta con el borde relleno de ricotta y pesto
10,33 €
Pizza Fantasía
Tomate, mozzarella, pancetta coppata, champiñones y huevo
9,92 €
Pizza Mascarpone y Bacon
Con tomate y mozzarella
9,92 €
Pizza Calabrese
Tomate, mozzarella, salami picante, cebolla y bacon
9,92 €
Pizza Borgo
Tomate, mozzarella y ragú de carne
9,50 €
Pizza Capricciosa
Tomate, mozzarella, alcachofas, champiñones, jamón dulce y olivas negras
9,09 €
Pizza 4 Stagioni
Tomate, mozzarella, provolo ahumada, champiñones, olivas negras y jamón dulce
9,09 €
Pizza Parmigianella
Tomate, mozzarella, berenjenas, albahaca y parmesano
9,09 €
Pizza Vegetariana
Tomate, mozzarella, pimientos rojos, calabacín, cebolla y berenjenas
9,09 €
Pizza Fritta
Calzone frito relleno con tomate, ricotta, salami napolitano picante y pimienta negra
9,09 €
Calzone
Tomate, mozzarella, ricotta y jamón dulce
9,09 €
Pizza Tropea
Tomate, mozzarella, atún y cebolla roja
8,68 €
Pizza Prosciutto e Funghi
Tomate, mozzarella, jamón dulce, champiñones y albahaca
8,18 €
Pizza Diavola
Tomate, mozzarella, salami picante napolitano y albahaca
8,18 €
Pizza Margarita
Mozzarella, tomate, albahaca y parmesano
7,85 €
Pizza Marinara
Tomate, anchoas, ajo, orégano y albahaca
7,44 €

Pizzas blancas (sin tomate)

Pizza Piemontese
Provola ahumada, panceta y crema de trufa
11,57 €
Pizza Valentina
Saltimboca relleno con jamón de Parma, rúcula, tomatitos y parmesano
11,15 €
Pizza 4 Formaggi
Mozzarella, provola ahumada, gorgonzola y parmesano
9,92 €
Pizza Mortadella y Pistachos
Mozzarella, mortadela y pistachos
9,92 €
Pizza Cliento
Mozzarella, provola ahumada, jamón de Parma, tomatitos, rúcula y láminas de parmesano
9,92 €
Pizza Valtellina
Mozzarella, bresaola della Valtellina, rúcula y láminas de parmesano
9,92 €
Pizza Augusta
Mozzarella, gorgonzola, mortadella y albahaca
9,09 €
Pizza Salccia e Brócoli
Mozzarella, brócoli, butifarra y albahaca
7,44 €
Pizza Sopressata
Mozzarella y sobrasada picante de Calabria "nduja"
7,44 €
Pizza con Nutella
4,95 €

Bebidas

Agua San Pellegrino (20cl)
2,48 €
Cerveza Desperados (33cl)
2,48 €
Coca-Cola (33cl)
2,32 €
Fanta Naranja (33cl)
2,32 €
Fanta Limón (33cl)
2,32 €
Nestea (33cl)
2,32 €
Tónica (33cl)
2,32 €
Bitter Kas (33cl)
2,32 €
Cerveza Heineken (33cl)
2,32 €

Vinos tintos

Vino tinto Sembro do Ribera Del Duero (75cl)
14,87 €
Vino tinto Particular Do Cariñena (75cl)
13,23 €
Vino tinto Grapus do Penedes (75cl)
11,57 €

Vinos tintos italianos

Vino tinto "Cadetto" Montepulciano d'Abruzzo Doc (75cl)
15,70 €
Vino tinto Sangiovesse Maremma Toscana IGT (75cl)
15,70 €
Vino tinto Lambrusco Mantovano Rosso Doc (75cl)
11,57 €

Vinos blancos

Vino blanco El Perro Verde Verdejo (75cl)
13,23 €
Vino blanco Grapus do Penedes (75cl)
11,57 €
Vino blanco Mas Catala Do Terra Alta (75cl)
11,57 €

Vinos blancos italianos

Vino blanco Mastro Bianco Campania IGT (75cl)
15,70 €
Vino blanco Grillo IGT Bio (75cl)
15,70 €
Vino blanco Chardonnay Puglia IGP "Santoro" (75cl)
12,40 €

Vinos rosados

Vino rosado Grapus Do Penedes (75cl)
11,57 €

Vinos rosados italianos

Vino rosado Rosato Salento IGT "Il Pumo" (75cl)
12,40 €
Vino rosado Lambrusco Mantivano Rosato Doc (75cl)
11,57 €

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