VIVA SALADS!!

VIVA ITALIA!

Ensalada con pasta campanelle, mozzarella de búfala, tomates confitados, olivas de Liguria, albahaca, microbrotes y aceite de albahaca

8,18 €

VIVA VOCADO!

Ensalada con pollo glaseado, guacamole, perlas de frambuesa, lechugas batavia y trocadero con brotes, cebolla roja y vinagreta de mango y albahaca

8,18 €

VIVA LA HUERTA!

Ensalada con lechugas batavia y trocadero con brotes, calabaza asada, judías verdes, tomates confitados, olivas de Liguria y vinagreta de frutas del bosque

7,35 €

VIVA CALAO!

Ensalada con lentejas, bacalao ahumado, naranja, lechugas batavia y trocadero con brotes, cebolla roja y vinagreta de miel y pistacho

7,35 €

VIVA MAUI!

Ensalada con langostinos salteados, manzana y nueces garrapiñadas, rúcula, arroz salteado y vinagreta de frutas del bosque

7,35 €

Platos completos

Salmón a la parrilla

Salmón a la parrilla con hummus de remolacha, berenjena, miel, microbrotes y aceite de albahaca

11,98 €

Lomo taqueado

Solomillo de cerdo a la pimienta negra con sweet potatoes y judías verdes

11,15 €

Pollo glaseado

Pollo glaseado con arroz salteado, calabaza asada, microbrotes y aceite de albahaca

10,33 €

Aguas de frutas y smoothies

Limonada con albahaca

Limonada con albahaca y agua con gas

3,23 €

Naranjada con canela

Naranjada con canela y agua con gas

3,23 €

Mango, piña y naranja

Mango, piña, lima y zumo de naranja

3,23 €

Frutos rojos

Frutos rojos, zumo de limón y zumo de naranja

3,23 €

Aguacate y jengibre

Aguacate, manzana, lima, espinaca, jengibre, zumo de naranja

3,23 €

Postres

Semifrío de Yogur

Con chutney de melocotón

3,23 €

Tarta de zanahoria

3,23 €

Brownie de chocolate

3,23 €

Batidos

Coco

3,72 €

Fresa

3,72 €

Chocolate y avellana

3,72 €

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