Odeljci

Aperitivos

Conserve della nonna

Surtido de pimientos rellenos de atún, berenjenas a tiras, alcachofas a la brasa, ajo picante, envueltos de tomate seco y atún

5,78 €

Bruschetta dei cugini

Foie mi-cuit, carpaccio de ternera y aceite de trufa negra

4,95 €

Bruschetta nostromo

Tomate, ventresca, albahaca y aceite de oliva virgen extra

4,14 €

Patate fritte

Patatas fritas (frescas del día y cortadas a mano) con salsa bdb (con nueces)

2,89 €

Ensaladas

Ensalada Marco polo

Salmón ahumado, escarola, palmitos, naranja, trocitos de pan al rábano, quinoa, salsa de yogur

8,93 €

Ensalada Giuseppe verdi

Rollitos de speck con quesos fundidos y hierbas aromáticas, ensalada a la pousse, nueces, cebolla, pasas

7,94 €

Ensalada Cristoforo colombo

Filetes de ventresca, ensalada mixta, tomate semi-dry, alcachofas, trocitos de pan tostado a las hierbas

7,35 €

Ensalada Garibaldi

Pollo marinado (con pan y queso parmigiano), rúcula, manzana fresca a daditos, parmesan, maíz, vinagre balsámico

6,45 €

Hamburguesas

Hamburguesa Bergamasca

Pan de chapata, carne de ternera, queso fontal, setas boletus salteados, esparragos, cebolla frita, mantequilla maitre de hotel

11,57 €

Hamburguesa Toscano

Pan de chapata, carne mixta de cerdo y ternera, porchetta (lonchas de carne de cerdo asada al horno), queso de oveja marzolino, espinacas, cebolla roja

9,59 €

Hamburguesa Alpino

Pan clásico, carne de ternera, 3 quesos (fontina, asiago, taleggio), cebolla a la plancha, manzana seca y mantequilla a las hierbas

6,77 €

Platos

Tabla de surtido de quesos y embutidos

Dop italianos

11,57 €

Vitello tonnato

Redondo de ternera con salsa tonnata (atún, anchoas, alcaparras, mayonesa)

8,68 €

Tabla de surtido de quesos

Dop italiano

8,26 €

Tabla de surtido de embutidos

Dop italianos

8,26 €

Carpaccio

Laminas de ternera, virutas de parmigiano, apio y setas

8,10 €

Mozzarella di bufala

La famosa mozzarella di bufala campana (conocida también como oro blanco o perla de la mesa), servida con alcachofas y tomate confitado al horno

7,77 €

Burrata

Queso fresco de leche de búfala de consistencia suave y filamentosa originaria de la puglia, servido con peras a la miel y espuma de romero

7,60 €

Tabla de mortadella de trufa

6,20 €

Ración de pan/focaccia

Para acompañar tu plato

0,99 €

Postres

Cannolo siciliano

El típico dulce de sicília, hecho con una masa enrollada rellena de queso ricotta y otros ingredientes

3,72 €

Tarta crostata con mermelada de albaricoques

3,72 €

Tarta de chocolate negro

3,72 €

Refrescos

Gazzosa lurisia

2,89 €

Chinotto lurisia

2,89 €

Aranciata lurisia

2,89 €

Coca-Cola (33cl)

1,98 €

Coca-Cola Zero (33cl)

1,98 €

Cervezas

Biir california

3,72 €

Biir white ipa

3,72 €

Biir country

3,72 €

Menabrea ambrata

3,31 €

Menabrea bionda

3,31 €

Menabrea strong

3,31 €

Tennent’s extra

2,89 €

Tennent’s lager gluten free

2,89 €

Tennent’s whisky oak

2,89 €

Vinos Blancos

Vino blanco Gewürztraminer (75cl)

Bodega tramin

17,35 €

Vino blanco Villa solais (75cl)

Bodega cantina santardi

14,87 €

Vino blanco 7 cepas (75cl)

Rias baixas

11,98 €

Vino blanco Muller thurgau (75cl)

Bodega mezzacorona

11,57 €

Vino blanco Erre de herrero (75cl)

Rueda-verdejo

9,92 €

Vino blanco Espelt vailet (75cl)

Emporda?-garnacha;macabeo)

7,85 €

Vinos Tintos

Vino tinto Teroldego rotaliano riserva (75cl)

Bodega mezzacorona

18,18 €

Vio tinto Amaranto (75cl)

Bodega podere san cristoforo

16,53 €

Vino tinto Primitivo di manduria (75cl)

Bodega san gaetano

14,87 €

Vino tinto Nero d’avola (75cl)

Bodega feudo arancio

11,57 €

Vino tinto Heredad de baroja crianza (75cl)

Tempranillo

10,75 €

Vino tinto Espelt sauló (75cl)

Garnacha, cariñena

9,50 €

Vino tinto Finca cucó (75cl)

Garnacha, cariñena y syrah

7,85 €

Vinos Espumosos

Prosecco superiore (75cl)

14,05 €

Lambrusco rosado diamante (75cl)

8,10 €

Vinos Rosados

Vino rosado Coralí (75cl)

Bodega espelt - empordà - garnacha tinta

14,05 €

Vino rosado Rosato 921 (75cl)

Bodega casa vinicola antonutti - merlot, cabernet sauvignon

11,57 €

Sidra

Kopparberg pear

2,89 €

Kopparberg strawberry&lime

2,89 €

Kopparberg mixed fruit

2,89 €

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